這5類食物難吃卻很養生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) g1 Q! D7 j# r1 g) d' p/ j4 Q
香甜美味的食物人人愛，酸澀、扎嘴、嗆辣可就不是人人能接受的。比如帶澀的柿子、粗硬的粗糧、檸檬的酸或是芥末的辣，有些人對這些食物「三緘其口」。它們雖然不是那麼好吃卻是很好的食物，是深受營養學家們推崇的保健食物。5.39.217.77:88987 `" v6 d# B/ N
9 L6 e5 p+ c! a5 t6 K% z
澀味食物
3 N% q( p! z+ H- ~$ c7 ]公仔箱論壇
, C/ T0 `- I7 B# r
" {5 U( L- h. ?' g1 D
: P0 W# a, v" K+ o, n6 @& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A T |7 p5 w+ ^ O
$ f5 A5 W5 `8 H/ ~tvb now,tvbnow,bttvb未成熟的柿子、紫色的葡萄皮，都是澀味很重的食物，其澀味是食物中的單寧、植酸以及草酸帶來的，屬於強力的抗氧化物質，對預防糖尿病與高血脂非常有益。
. M) h( h& ?% K6 N0 L1 H公仔箱論壇
5 O' K" q* b( R3 A公仔箱論壇柿子含有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷，類黃酮可防止DNA突變，樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。其防癌抗癌作用最顯著的硒，成分濃度約為蘋果、奇異果的6倍。
; M0 M( P; R+ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 T; |0 J) R: z2 k7 K4 c
澀味食物中的單寧，也是美容聖品。在美容產品中被廣泛應用，主要的功效有收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。
. w$ L0 t0 V+ K. ]( S公仔箱論壇
; x# A8 J; D K" C& a: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y3 L2 i0 [4 |/ r3 j# \5 M; f「怪香」食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 X8 r% e& |5 u- N, w
+ g' \2 w) n/ ~1 N5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" b, i8 v( a( {4 U
tvb now,tvbnow,bttvb) U" o4 o4 C2 N4 A. A
公仔箱論壇& ?+ x& A L, Z. k" h3 }
% Q5 n. O" Y9 c6 j3 g+ m5.39.217.77:8898香菜、香椿等食物具有特殊的香氣，含有豐富營養。香菜中含硼量很高，這種物質能夠幫助身體吸收礦物質，保護骨骼。香菜中還含有豐富的鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A、C等元素，有利於維持血糖的穩定，並能防癌。
8 z: X- ]2 ?+ n4 b* t3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \/ N# A; ~0 C( K8 _- p' R" Y5 }$ `香椿中含有香椿素等揮發性的芳香族有機物，有健脾開胃、增加食慾、清熱利濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。
2 X! E- m: C9 ^, X$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?# o2 [8 y/ s z- o% A7 B* o公仔箱論壇$ v3 H8 G7 M k Y3 R1 l
粗糙的食物
1 Y# V0 L2 n& [1 T0 y! Z6 x
% F+ {. p0 U V5 H: D5.39.217.77:88980 u5 }4 ?: i r0 q% N2 q
tvb now,tvbnow,bttvb# C" }6 S4 h& s
; O1 e6 g( V$ l4 W/ b
5.39.217.77:88983 G% \2 A$ x- j& }0 k! M
粗糧、芹菜桿與白菜幫等粗糙的食物中含有非常豐富的非水溶性纖維，能夠預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子的排出。醫學研究表明，纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( q5 G/ o) {
6 N1 v6 ?3 m& P. d1 @- w2 e O1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗糧中豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。與可溶性纖維協同工作，還可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。5.39.217.77:8898. C0 P) m2 e" f; _2 }9 j: c
# i; h6 {- V' Z2 v0 i
w' v4 |- t6 v9 t6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸味食物
P9 u+ {6 P) v: ^4 N/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
, l. N- e9 X- r6 a0 [/ w$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 [' Z/ H& {7 i y( j
1 d& C; p" X( o0 h0 a8 a
/ M L- h7 _: F$ J" A$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) S; @5 Z; q; L" L
沙果、山楂、泡菜等酸味是蘋果酸、檸檬酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進礦物質的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; x/ t4 ?, Z$ y
) Q- l( }. l- w. k2 O# j) q: U泡菜是以大白菜等蔬菜為主要原料，營養極為豐富。有殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等作用。而山楂可消積化滯，尤其適合因過食肉類或過多油膩引起的消化不良症狀。並有活血袪瘀止痛，可用於瘀阻胸腹痛、痛經等。5.39.217.77:8898$ Q" d0 ?+ c/ C" A8 Z9 u0 I
8 `1 T& ]! Y) T" N5 U3 h: S/ _5 y) dtvb now,tvbnow,bttvb同一種水果，愈酸的一般維生素C的含量愈高，維生素也更穩定。酸味能夠刺激胃酸分泌，提高消化酶活性，孕婦吃酸味的食物對孕婦和胎兒都很有助益。
6 \" s' {4 K$ m. N; I* y5.39.217.77:8898 j P/ f c( d5 w# z& A6 b
, I f. V; V+ Q) S0 }+ R5.39.217.77:8898芥末5.39.217.77:8898, K3 X9 m: m; _( [+ T
( T( ?6 ^4 p! c4 @: Z! l
t; U7 s: \7 ?$ V# A K5.39.217.77:8898
8 o' E. q/ n( \4 o5 z% M公仔箱論壇
8 r1 \% l; V2 ?( ^4 r+ Z9 m. e+ H/ k) g2 k5 c/ q% T
芥末也稱山葵，辣味強烈，有調節女性內分泌，刺激血管擴張，促進面部氣血的運行，使女性的臉色更紅潤。其辣味主要成分為異硫氰酸鹽，可以預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘等也有一定的效果。5 ^3 [5 _' T$ G- P( c
: R- o4 [1 ?. M台灣馬偕醫院和嘉義大學合作研究發現，芥末內一種6-MITC成分可預防胰食道癌、肺癌和白血病，還能抑制癌細胞生長，增加放射線治療效果，從細胞變化圖可以看出，當癌細胞碰上6-MITC時會自己吃自己，使癌細胞死亡。
8 m2 B/ i$ Y" J, [- i, _tvb now,tvbnow,bttvb
$ N! G; ]6 d ~6 ?0 ~8 |5.39.217.77:8898芥末可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃作用，還能解魚蟹之毒，所以吃生魚片時會以芥末沾食 |
發表於 2018-9-21 02:40 PM
| 
