[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 5 v0 F# n% Q" X" n公仔箱論壇肉骨茶湯料 1包 " @2 X$ ?- |6 [4 _3 O; q公仔箱論壇蒜頭（拍爛） 10粒 2 V6 M+ w- F2 F3 D% V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯0 R) H4 u& P5 \2 b 4 N* E% ^7 n& ~, K& {! ftvb now,tvbnow,bttvb上用料 5.39.217.77:8898! B1 M6 H7 B& u* ~2 j& j. y 油炸鬼（切塊） 2條 ; y% L7 u( \$ h0 A 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ! A( R# x" W& N3 k2. 以慢火煲3小時。5.39.217.77:8898$ f' ^  i. G# X4 z3 W 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。