[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

3 L1 _# L5 {% X; _0 G9 W! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. e- C. s; h7 N; [6 n5 ~

材料

排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb: j: Z  K; F* h 肉骨茶湯料 1包 # Q4 \5 L& e+ F8 e/ _! A4 C' F5.39.217.77:8898蒜頭（拍爛） 10粒 + [" V! ~9 B% K2 i& W: |5.39.217.77:8898水 8杯 3 A# b% Y3 f! U+ U公仔箱論壇 * y* [2 |; h( l# e  Y, Q2 c# H' F5.39.217.77:8898上用料 ( ?5 O, c( U: A油炸鬼（切塊） 2條 - ?$ f6 y: ?$ s7 u公仔箱論壇麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。' G& a  O. f0 F- r: L/ }" ^8 } 2. 以慢火煲3小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 r& I# n3 Z2 X3 z, o+ q1 f 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。