[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇8 U" x# o5 d2 [% \; {7 z 肉骨茶湯料 1包 & l: l# K' l( [9 d  n5 m& f+ k 蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ m; z" X7 L- ~ 水 8杯 ) `$ {! ?  i& E# S9 C9 j5.39.217.77:8898 . x, _/ z1 R% d$ H5.39.217.77:8898上用料 5.39.217.77:88984 {6 S  a  B% r+ o' i' u 油炸鬼（切塊） 2條 " H7 J% s6 j# |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ) i5 U& {! e  }% G+ _) |& t公仔箱論壇2. 以慢火煲3小時。 ( |% d/ U" b% o  e# N3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。