[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 5.39.217.77:8898$ E$ \( t0 e3 E9 Q8 z7 b$ F 肉骨茶湯料 1包 2 e- V* v+ x. x3 o+ a8 x3 o公仔箱論壇蒜頭（拍爛） 10粒 + F' F* I* N+ |3 X: m$ N4 Z5.39.217.77:8898水 8杯5.39.217.77:8898# W' L8 Z1 E5 r9 G8 y 5.39.217.77:88980 ~9 Z1 Z  Y2 W9 D# n) q; _  I6 e 上用料 - H& M% B8 S$ R  d, }$ u, Y5 Y5.39.217.77:8898油炸鬼（切塊） 2條 5.39.217.77:88983 x& ^8 Q8 t- T 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。1 J, N5 a" v9 o5 p- F8 F% R* r: q$ s 2. 以慢火煲3小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 S* J3 K; T; o7 A 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。