[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 ; v" O  b$ @5 v8 T5 r公仔箱論壇肉骨茶湯料 1包 ! x) s% d' x* { 蒜頭（拍爛） 10粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 K- t) `' x4 V- {5 ]6 ~# A/ z 水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb  y4 I$ x1 K% ]   W' A7 ^1 K3 j8 T上用料 $ U2 g; H# Q  C- R# G 油炸鬼（切塊） 2條 4 z" B4 w$ M' [7 _: e公仔箱論壇麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。5.39.217.77:88980 k, h9 x# Q+ A# U) m! g8 }) f 2. 以慢火煲3小時。   p0 c6 F- S  s5.39.217.77:88983. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。