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材料 | 排骨(洗淨) 1斤 5.39.217.77:8898* ^6 I' n* m; C% I5 r7 b7 Q
肉骨茶湯料 1包
7 Z. X, `. W# ^! Q5 N/ E3 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(拍爛) 10粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 a. A( S$ D+ j* T5 o Y, _
水 8杯5.39.217.77:88981 w7 d4 w0 `* @8 B
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油炸鬼(切塊) 2條
' k/ ^4 M1 K. k" J9 v5 H, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋(先出水) 適量 | 製法 | 1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 {/ e0 c# _4 [
2. 以慢火煲3小時。7 G1 ?3 ~+ R& @9 V; |
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
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