[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 & {& E; h  J8 t6 o7 ~6 p+ V( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包   j( s" V& f3 M3 l3 T0 d) P0 ?0 Z 蒜頭（拍爛） 10粒 + b5 g) _: Q2 z- s& w# r 水 8杯 ) Y! G) K  w6 e7 d) H6 l, btvb now,tvbnow,bttvb 1 d7 `5 h) z& H9 H公仔箱論壇上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& P! `4 l  Z 油炸鬼（切塊） 2條 . r& ?" N! _7 Y' a. M7 }5.39.217.77:8898麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 0 A6 s0 i! S5 w/ z$ F! c8 @2. 以慢火煲3小時。 * c6 o" |( m% l! itvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。