制作时间：25分钟
8 Y) p/ U& ?, e( c; I: K4 ^准备食材：4人份
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2 V, J4 C" [9 d7 a4 [公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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; g9 k1 y5 n i+ Y辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ z7 f- V: W% R% A4 a$ v
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌5.39.217.77:8898 c4 b4 L" r& H0 V9 |8 h& h9 E: m
. |1 e- I& |+ |6 O1 G# p- E/ \- _1 X公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) ^0 U0 W' M2 |
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.77:8898' D' Y, q" S& z7 W4 F9 v
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. i, L* s9 N8 R0 g" W
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 E; U+ g7 M/ k$ `
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哈。、有點麻煩.2 I7 _1 Y) k; Y P& v' A
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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# }" [+ e7 K* _7 y* [" }% N& } d5.39.217.77:8898又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
