制作时间：25分钟
2 W! C; X5 D! d$ ?5 _* J9 f& i公仔箱論壇准备食材：4人份
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`2 H. |- U1 d, Z公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）6 n3 \0 r( T0 k
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辅料：淀粉，糖，柠檬) ]9 n$ R& g9 x7 ~2 ?( W
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制作过程： 0 r. w6 F/ _8 v) B
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀5.39.217.77:8898, {. ]- c, t& d0 L* `$ X0 W: y
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 U/ k# x' C5 h1 q* j2 N& ^7 Y
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.tvb now,tvbnow,bttvb7 D" T! W6 h- d0 p5 L
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！公仔箱論壇6 k8 p- s2 C( u: G
+ g0 l+ _, m `( o0 f公仔箱論壇哈。、有點麻煩.5.39.217.77:8898. o" m; P' j- _' A8 Q8 u
9 H/ b$ W% N$ q8 R3 u" G$ n: E, [5.39.217.77:8898其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
5 }, ]1 [( X& V9 v) x9 d2 Z# l7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
# R9 a; g$ C; M m; S又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
