制作时间：25分钟
$ E: C, l+ z9 w5 T' K5.39.217.77:8898准备食材：4人份6 b- n. M2 l; x5 |
0 |4 y1 Q t, J7 a q1 s9 ~* p0 _公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇9 _2 E/ b& V( k
- O, P1 v% F. i3 `9 I6 l. W辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 j& L! J7 V4 M5 e! v
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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0 z$ M4 P7 I+ w# J( n! B3 x* ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
+ }7 f! `: V* y5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @2 h1 N- u' J9 v/ N: F+ C/ x p P) X. etvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb. E! E! D# ^( \ ] S% k% c2 L
3 \: ^7 k$ o: Y$ M7 ~+ }4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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2 P7 R+ E2 i/ R1 ^! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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- [3 d7 l+ e& F$ m/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.
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* O1 L9 B3 f2 U其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.tvb now,tvbnow,bttvb- i9 W) @$ v3 z4 [5 w1 F! O
公仔箱論壇+ m7 t. Q' G' x8 R; a( M
又不浪费。蛮好的 |
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
