制作时间：25分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ p" B! ]% `
准备食材：4人份
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& k6 x. [" x% Y* i+ {主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇8 O$ J) `* K5 Q
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辅料：淀粉，糖，柠檬tvb now,tvbnow,bttvb; j/ f: T- q+ J1 ]% i2 H
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制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb8 g% i ^) h3 c" l( X; X9 @
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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/ \; h9 O) \8 w. R. p7 `2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 _" y+ l$ p: j9 b2 U1 c) T
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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8 `, k2 B: `1 q8 }# B公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇9 C' W9 R( R) A- H9 y" r1 |& H
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
