制作时间：25分钟
' W3 {8 }' c6 y2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份" S) C6 ~ G4 \) y" f
) ~8 [6 ]2 Q2 g+ H7 e! L! v2 Q2 g* a1 m公仔箱論壇主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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7 Q! i: k2 ~& t2 T" N) c公仔箱論壇辅料：淀粉，糖，柠檬
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8 f' Z/ W% x/ u7 B2 ~( U4 W2 l' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ H* O+ |2 t' d- n( P7 b4 Z5.39.217.77:8898制作过程：
% `) h# Y) k% I9 T8 L6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb' L3 g$ g/ a6 I6 W) I) b3 ]6 C
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
! @3 L _) G( m1 @% b8 S; q5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ k7 @! E/ K& n* x0 @6 R+ s( Z
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀" h5 y# O6 X# X' R; d
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇0 `6 Y, ^8 Z) h# _8 y
% E4 D: f) s6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!+ t9 h9 _4 I# [9 y- ]8 O; e
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ {/ q+ R6 j" R) c1 Z' _
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇! h1 L; l) f! `# m% S1 W
1 [# v3 g r( _+ n+ C' r又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
