材 料 tvb now,tvbnow,bttvb" g, S/ f, L; ]. ]! z$ Z
洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* u- F8 S; \7 r2 j; `) H8 n
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調 味 料
# a, I+ E6 N6 r' a( V( T鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
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6 R+ D: H0 H, s: t. v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, S+ d7 F0 S. G. E8 `0 O1 i" n5.39.217.77:88981. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 z& z' `8 q7 b9 F/ ?
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
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3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。, A5 e" o9 H4 {. k: u( ~. @* t
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' X0 _$ R9 `% O' o3 R貼 士 5.39.217.77:88982 D. l. W7 B* C+ k) |& i
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。5.39.217.77:8898; Z/ d/ ~/ P! p+ H: {
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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