材 料
& y0 O6 U" g' S8 c) gtvb now,tvbnow,bttvb洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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% V7 f) O k% ]1 m& E+ ^4 H公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ u7 ^8 a Z6 W# U
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.77:88982 W) k0 W- Q" f! {" a5 q
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做 法
' `: W2 t/ E6 S x3 P0 I1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 5.39.217.77:88988 M4 ~, W4 D' p0 m- m
& A, m' @3 B; G) r6 D" ^2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。 5.39.217.77:8898# ~. n. t$ v$ ?. N; z! T
/ Z% c$ F% v9 U0 o9 w7 d; i7 o }: P5.39.217.77:88983. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。+ t* \8 z+ l' h# J1 v6 p7 q; m
% ?; n% s: p8 D1 r- r& c/ v% c. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i4 ~& q* U6 J6 \* J1 otvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- S1 u3 ~! c8 B* w( ltvb now,tvbnow,bttvb美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 H, l3 o' l7 D2 x2 f
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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