來源：中國經濟網, N" n5 K O7 t7 Q7 [3 F
3 b$ A& b/ y) F- O' z* z" dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' L2 H5 I" O% \+ W3 |
公仔箱論壇 Y( o! f# R1 t$ j$ n3 Y: Y
養生滋味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! q2 T4 K; w% C. y4 d
, i" t% h! D* ^& ?8 G5 k5.39.217.77:8898* A' a7 J6 C7 Q/ }) |! H \- q" p
據營養學分析，雞肉中磷的含量較高，會與鐵元素發生化學反應，所以在進食含鐵量高的食材，如木耳、海帶、豬肝等時，不要同時食用雞肉。青胡椒是一種較為冷門的食材，盛產於南美，它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別，青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味，它與白肉是一種理想的搭配，如今天食單所介紹的菜肴。
! U' p9 A4 X c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }3 M$ _1 b3 y+ V/ R8 r
材料：雞500克、青胡椒20克、西芹100克、蔥段40克、蒜茸15克、姜片20克，鹽、糖、胡椒粉、米酒、生粉、生抽各適量。
- |: s! ?3 a! M+ n+ T; M+ L公仔箱論壇
9 y& K5 G) w# p0 `* f/ [5.39.217.77:8898 做法：雞肉洗凈斬件，以鹽、生粉、胡椒粉拌勻備用；青胡椒壓碎備用；西芹洗凈切段，飛水備用。開鍋下油，爆香蒜茸和姜片，下雞件大火翻炒至雞肉上色，濺米酒，加入青胡椒、西芹和蔥段，用中火翻炒片刻，以鹽、糖調味，勾薄芡，便可上碟。
$ L; n4 \) j! J6 q6 w* C公仔箱論壇
y1 W) L3 l2 F9 H5 G
4 r- c# P; S i2 e9 `延伸閱讀5 C( h; D6 W/ i% {" H
tvb now,tvbnow,bttvb# t X7 X, z, W. g8 w5 W: l
Evaluating the Top Sunless Tanning Products5.39.217.77:8898" E/ X# z% O9 S) l0 J) C
+ T* W( ?- a, C
Broccoli - may slow down effects of ageing( x* B: ?1 c7 t( i
- d, _+ A- _) q! Z1 F/ o& kThrough Ayurvedic Herbs - Enhance Memory
5 p: u9 x+ N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h# o# T2 F, q! l% B5.39.217.77:8898Natural Health Care through Bitter Melon
; C; @/ l1 R2 q2 A( D公仔箱論壇5.39.217.77:8898' [8 m3 {: G9 @8 @
|
發表於 2008-9-8 08:54 PM
| 
good good