頭暈、抽筋,小心高血鉀症會奪命!飲食5招不再鉀鬼鉀怪
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$ v) T" x9 o1 W8 i: z' }- a5.39.217.77:8898台灣是「水果王國」,一年四季都不愁沒有水果可吃,但小心,如果吃了之後常常出現頭暈、抽筋和肌肉無力的症狀,可能是嚴重會致命的「高血鉀症」!醫師提醒,腎功能異常的患者,日常飲食一定要5個原則,以免血鉀太高而影響健康。# p% J, f; d& `7 b* F* D9 H* P
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5 \7 ~ V$ F- F. R+ i* O( r& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小看高血鉀,小心心臟停止跳動
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鉀離子是人體重要的礦物質之一,與鎂、鈉、鈣離子共同促進神經活動及肌肉收縮,對於心臟跳動的規則性也扮演重要的角色。人體內的鉀離子主要來自各類食物,腎功能正常者可將食物中過量的鉀排泄於尿液中,以維持血中濃度穩定;一旦腎功能發生異常,無法正常排泄或鉀離子攝取過多,就可能使血鉀過高導致高血鉀症。tvb now,tvbnow,bttvb. A- Y& H9 V( G1 r8 ^+ f
; `" Q/ J% Z) \5.39.217.77:8898可怕的是,疏忽高血鉀症,小命可能難保!大千綜合醫院腎臟內科醫師許哲維表示,高血鉀症初期會出現肌肉震顫、抽筋、感覺異常、肌肉無力等症狀,如果忽視不管,放任病症惡化,嚴重時可導致心律不整,甚至心跳停止而死亡。
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6 m0 F, s1 b. U% i" Z; o擔心腐壞可惜~老翁狂吃水果釀高血鉀症險丟命公仔箱論壇 e$ o: G7 a- h& I7 t
6 T) \5 _6 {7 b最近就有1名74歲男病患,罹患糖尿病、高血壓及慢性腎臟病多年,雖然有定期回診追蹤並按時服藥治療,但對於飲食控制卻總是不以為意。前些日子友人剛好贈送一大箱奇異果,他擔心放太久會腐壞,因此每天狂吃好幾顆。公仔箱論壇+ \/ _( B' L1 I/ A) E; R5 \
! s* g4 Z) k: d3 }/ G" j$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想到,「不想浪費食物」的結果,卻造成頭暈、全身肌肉無力,被迫掛急診。而到院後,檢傷站發現老翁的每分鐘心跳只有約30多下,收縮壓只有80幾mmHg,抽血檢查發現血清鉀離子濃度高達7.3meq/L(正常值為3.5到5.5 meq/L),心電圖呈現嚴重的心律不整,經緊急血液透析治療後才解除了高血鉀致命的危機。
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腎臟病患者,除了按時服藥和定期追蹤之外,日常飲食一定要乖乖聽從醫師和營養師的叮囑,才能避免發生高血鉀症。5.39.217.77:8898" ?4 Y9 }. Z" V ?- L% m
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腎臟病患者飲食要低鉀 5技巧快學起來
* Q6 n1 W4 B* a: ?6 L. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; @, s3 m; @
對此,許哲維醫師特別提醒腎臟病患者,除了按時服藥和定期追蹤之外,日常飲食一定要乖乖聽從醫師和營養師的叮囑,至少把握以下5大防鉀技巧,避免攝取太多的鉀,不僅加重腎臟的負擔,連帶也會影響整體健康。tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 |0 T' U% m, N) R1 \; _3 {
8 |& t$ j/ T) T; B# p) I0 q- N【飲食限鉀5技巧】8 ^; `4 `$ S- h e* e
8 \* w$ E* N* G+ }- t5.39.217.77:88981.少吃高鉀水果:例如柑橘類、葡萄、香蕉、西瓜、木瓜、枇杷、草莓、奇異果、哈密瓜、桃子、美濃瓜、番茄等。( q( k. A4 \% D1 K; i7 \ z9 F9 y
5 L0 k6 x, i. D' g+ q b0 @( C) E% g! q7 |公仔箱論壇2.蔬菜汆燙後食用:蔬菜類普遍含有高濃度的鉀離子,例如苜蓿芽、地瓜葉、芹菜、A菜、青花菜、洋菇、牛蒡、茼蒿、金針菇、空心菜、菠菜、草菇和莧菜等。另外,避免生食,食用前需先用清水煮3至5分鐘,而且不喝菜湯或火鍋湯。 5.39.217.77:88983 l$ m5 M/ a( ?/ |/ |
' W8 F f; f+ i4 V; c' z# {公仔箱論壇3.慎選根莖類食材:例如馬鈴薯、芋頭、南瓜或山藥,食用時要注意份量。tvb now,tvbnow,bttvb- T: I( t7 {* y5 \+ k# e
( [/ @) C, n! T0 m' Q公仔箱論壇4.不用低鈉鹽、薄鹽醬油:市售的低鈉鹽和薄(無)鹽醬油,常以鉀取代鈉,並不適合慢性腎臟病患。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. p. n. O1 o& i1 ?
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5.不喝咖啡、濃茶、果汁、雞湯、雞精:大多含有大量鉀離子,腎臟病患應儘量避免食用。 |