吃火鍋時空氣要流通：
$ ]$ t# P& U; g" t6 `5 { |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% u% t/ |( t- N1 ]+ W
若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時, 公仔箱論壇; Z0 ~" n' _% _- l2 b/ V& x
會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
- |: Y. l, {; R# J* b; Atvb now,tvbnow,bttvb中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。
7 ]7 B+ l5 s% w- Z, m% Ttvb now,tvbnow,bttvb中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。% H" ?8 }9 b; C) z* X- T$ Q+ Y
就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。tvb now,tvbnow,bttvb c8 S- ]( U; D& `. R: w8 C# H# H& x* @- U
. Y' g T6 v4 {- g+ p: |**************************************************************************************************************
3 h( c, Q V! ~1 i3 c, l: {# y公仔箱論壇
. {8 [6 J- O; w5.39.217.77:8898吃火鍋時不要喝湯：
9 v, p1 @+ J s( n) I, b3 `9 R5 p7 n3 o6 r- I, i1 m6 m4 {. h
很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，8 Q* S+ _ g1 T) b4 E. N
產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，
% _2 E E% ^( _tvb now,tvbnow,bttvb而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。 2 z7 p9 V; v# T2 e+ N/ A; {3 `5 v
& n$ L" D9 Z" d公仔箱論壇***************************************************************************************************************
! y# K" `4 E0 p: t" k) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b. ~( Q4 L0 C4 M6 H- m! t6 X吃火鍋時肉類應灼熟才吃：
3 B% n& Q+ q- a6 ]5 [+ L公仔箱論壇5.39.217.77:88988 m( K0 G+ x+ h* P! ^
吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。5.39.217.77:8898- T8 p+ G& \( ~' V5 ?, N8 t# p! l
如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 Q5 A) r6 u( X. L+ r
尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。tvb now,tvbnow,bttvb- z( \8 o8 i! v" Q, P' l* C
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。# w: O& j4 n! |) C" D3 L# Q
tvb now,tvbnow,bttvb* w+ e3 [8 Y6 e7 k% v
****************************************************************************************************************
5 f) {; }. }; c' C+ Y # u' q0 p+ k n7 Q
勿用生蛋汁蘸食物： V' o2 h. @& `4 T7 j7 _
5.39.217.77:88989 V7 d5 ^% i- t5 q. e
吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。
7 x; N& j+ X, x) t: H7 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。( Q# ]9 G0 h& k- l
如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
4 W/ q) Y$ \5 }" N7 a9 F$ P, T2 e血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。
5 i) D( Z7 R' z" ]2 L- \# K2 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 e! c& n' ]* f6 V4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*********************************************************************************************************************TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 K# N) r/ x4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 [# k' L: h) r
火鍋中的菜及湯勿留過夜： 4 z2 }; W) c8 @- c0 M
7 }" r* H! w. b2 a7 ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。5.39.217.77:88982 G9 Y( g. s, v
因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，
* L( z$ F/ p' B; l7 _( ~tvb now,tvbnow,bttvb會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。
% R+ I3 S) X! G. x! l, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 P0 U) x9 P9 O" y4 z
0 `! M& @0 b. `1 ?! O5 ?- { |
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
