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[中式食譜] 湖 邊 賞 月 ( 甘 湯 圓 肉 碎 )

材 料        5.39.217.77:8898& H3 [$ z1 P) c2 j. f5 @( M
湯 圓 皮 : 糯 米 粉 80 克 、 甘 汁 70 克 ;
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! Z  E0 A8 J( N% o3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁
$ \( ~+ R2 J0 }5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 碎 1/2 、 芥 蘭 1 、 粟 米 粒 1/4 、 紅 椒 半 隻 、 上 湯 250 毫 升 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量
; P+ v4 f. u+ x7 q$ G* I7 G做 法        1. 糯 米 粉 與 甘 汁 撈 勻 , 搓 成 粉 糰 。
2 Y  d# C  N. U* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p! @. w, [4 _; M4 L+ n
2.燒 熱 滾 水 , 一 邊 將 粉 糰 搓 成 湯 圓 , 即 刻 放 入 滾 水 煮 2 、 3 分 鐘 , 至 浮 起 兼 發 大 便 可撈 起 。 芥 蘭 去 葉 切 粒 , 紅 椒 切 粒 。 將 肉 碎 、 芥 蘭 粒 、 粟 米 及 紅 椒 粒 水 , 瀝 . P+ V: h' s/ {: a; F
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3. 起 鑊 加 入 上 湯 , 倒 入 ( 2 ) 煮 滾 , 以 生 粉 水 埋 芡 , 再 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 湯 圓 , 便 可 湖 邊 賞 月 喇 。
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貼 士       
9 l* o; n: z2 W; V. P; g$ P$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 圓 搓 成 後 宜 立 即 煮 熟 , 否 則 很 易 爆 裂 。tvb now,tvbnow,bttvb7 _  G, q& p2 T9 @6 I
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