材 料 1 b' `2 ~) H/ M4 @! B8 a
薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ；
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調 味
6 k% b; t7 A1 g; D, y鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 5.39.217.77:88988 f4 y+ A6 N) b. Q1 e9 O# d4 k9 M: c
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0 j8 t* M# V- ^, H& e" n1 r1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
& c( C+ x2 Q# @; K4 b. f* ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。
9 P; p7 i7 t7 K. N9 V+ N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G( p( h1 O0 @0 `6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。 ! u5 J3 B# a2 T% I2 F. N4 q
, X0 X: u( T. `0 g8 D1 X+ @公仔箱論壇3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。
- P, q! K5 \9 Q. P2 A3 W* ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H l E" \5 m* ~1 K$ u4 S
4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。 % Q0 C& X' ^4 x9 |
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5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
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9 p1 J* C4 S4 Q% r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。
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貼 士
! @2 h# {; D# p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。8 H/ a G P4 J9 w- {) a: ]
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發表於 2008-9-8 08:21 AM
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