本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 t- T& \) [" p, T( l" v
" V8 j6 X: G0 J, T8 w5.39.217.77:8898早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）' W* v& d/ e b
" D0 ^# N) I0 \$ S6 ntvb now,tvbnow,bttvb腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。 公仔箱論壇4 O @! G1 s+ G5 h* Q# S- M C
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腹瀉的定義 5.39.217.77:88987 O6 A# O# ~1 p& [4 b- Z$ U
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。
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腹瀉的分類
, t+ b: J6 \6 Y& A: |$ v: f而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。
# z& O: k& E, [- Z% D% L4 F9 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?- L* J7 Y) S' f5 Q4 Q( M
急性腹瀉常見的原因
! P; S3 N( G$ `4 N' Q2 x細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。5.39.217.77:88980 t2 R$ X# R) J+ m
病毒性。
! {& G: O) e. v: U% m+ o6 k5.39.217.77:8898化學性。5.39.217.77:8898# @ G( }+ |; x% S
飲食，如乳糖不耐。
( _$ P/ x" e: s情緒緊張也會引起。
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慢性腹瀉常見的的原因
3 r7 G& y) r9 }2 X手術、腸道疾病。
: @+ f6 a4 v9 @+ t% _/ z5.39.217.77:8898其他疾病如甲狀腺亢進。公仔箱論壇# |& N6 [6 E7 f2 z; c) S: Q; G/ ~
藥物引起：像是抗生素。5.39.217.77:8898/ G: @3 k5 \* _
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腹瀉到底該吃什麼呢？
" ` I, b1 t! T, k3 j8 I3 C急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。
+ x% @. I/ l/ d% i* G. g5 l5 K慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：
: y0 N( D; o# J! n' ]. [避免乳製品，公仔箱論壇5 X/ d g$ t- Q% B. G, I" x4 n
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，
6 e2 W9 D" L" Q o+ a/ D7 s& K肉類避免帶筋、皮，
! g# T y k) l- `. F# @3 |% w5.39.217.77:8898而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，
Q5 N1 V* ? ~- h蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，
, o9 a- \9 y( L4 T公仔箱論壇再來適盡量避免油膩、油炸的食物，
/ U& s; L- I7 {( j$ R5.39.217.77:8898這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！
" T+ _! O7 S$ z5.39.217.77:8898燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。公仔箱論壇2 Q/ M* R4 Y2 u3 M
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。
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拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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