本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯 公仔箱論壇# f% f( K% ]6 L7 b% @% W7 [/ N
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早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. u9 F8 w) F- U7 @. m
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腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。
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腹瀉的定義 tvb now,tvbnow,bttvb4 p1 ^. N4 N$ F; N/ y
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。
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# L( q- t" A( [腹瀉的分類
1 u' Y/ o4 @7 O2 q4 P而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。
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急性腹瀉常見的原因 ' H2 f7 G- }8 l" E+ J
細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。公仔箱論壇' I; {2 I, _5 k" w7 `
病毒性。公仔箱論壇 [- M4 X4 P9 { X
化學性。tvb now,tvbnow,bttvb- K1 {' M: s( |$ D% ~
飲食，如乳糖不耐。
+ m7 }. e$ Z; F. }情緒緊張也會引起。
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2 m9 I0 h. m' N7 L6 @. k- y* g3 D @ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性腹瀉常見的的原因 * ~$ L8 y. F u
手術、腸道疾病。
& @- b8 r: W! `1 s" T$ b其他疾病如甲狀腺亢進。
8 u* b3 K5 [' ^9 f' x$ _* `, r公仔箱論壇藥物引起：像是抗生素。( }0 {- G2 p8 F/ m/ Z* m
- c: ^- E7 k4 s4 W* A腹瀉到底該吃什麼呢？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) j. H0 L3 N7 ~2 G9 z* K, E& r5 t
急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。
$ V5 T% j0 p8 D. e) c慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：
$ d# s, ^. V4 w* p4 c/ G5.39.217.77:8898避免乳製品，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( k5 M3 }! M
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，
+ G4 u4 q8 x: N, i% A8 S肉類避免帶筋、皮，
& I0 L9 U. d5 K3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，5.39.217.77:88981 A# l9 P3 Q2 l$ ?8 n
蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. q2 \" h% L
再來適盡量避免油膩、油炸的食物，tvb now,tvbnow,bttvb, n- U* Q& X8 V1 ~% ~/ M4 p2 w
這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！5.39.217.77:88982 m* G6 j4 q+ Z% T4 ?
燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ g; }5 R8 ^$ [* m
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。
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# `0 L7 m) J% z# L. K, ntvb now,tvbnow,bttvb拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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