研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb# Y, |% A% ?1 ~9 _5 y# q, Z0 l) p
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「腸」保健康,就要遠離腸癌威脅!如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛,甚至血便,小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名,預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜可以預防腸癌。當綠色蔬菜被消化時,有一種蛋白質就會被啟動,這種蛋白質可以減少腸道炎症,並防止結腸形式的疾病。
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, \$ S! M! G; X5 Q3 ~4 ~5.39.217.77:8898「芳烴受體」的蛋白質,可以減少腸道炎症tvb now,tvbnow,bttvb8 u, W% {' Y8 |6 X1 ]. c" F% ]
5 J- h! }! ?' M9 f5.39.217.77:8898這種被稱為「芳烴受體」(AhR)的蛋白質,可以修復受損的腸道細胞;如果此種蛋白質不足,則腸道細胞將無法吸收營養物質,或分泌保護性粘液。一旦受損細胞繼續失控分裂,就可能導致腸癌。0 o/ J A8 l' @
& N5 a% W. [1 r# ]- e6 H5.39.217.77:8898根據《每日郵報》(Mail Daily)報導,這項研究的作者,來自倫敦法蘭西斯克里克研究所的吉塔• 斯托金戈博士說:「雖然無法改變增加罹患癌症風險的基因,但我們可以透過多吃蔬菜,來減輕這一些風險。」公仔箱論壇; ]! j$ D. X: Z" d
1 `5 P+ `% l6 u! @/ @1 K8 r綠色蔬菜輔助 動物實驗癌症腫瘤縮小
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0 c; p3 M) \3 Q3 O [公仔箱論壇研究人員分析不能在腸道內產生或啟動「芳烴受體」的轉基因老鼠。這些囓齒類動物出現了腸道炎症,進而發展為腸癌。而食用富含綠色蔬菜食物的動物,既沒有得炎症,也沒有得癌症。主要研究者阿米拉•梅提吉博士表示,有趣的是,當那些癌症已經開始發展的老鼠,轉向吃富含綠色蔬菜的飲食後,腫瘤明顯減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 L! b# v- l& c* ]1 g
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! _9 X& r9 m" A: Q: l& E5 z# }5 ttvb now,tvbnow,bttvb研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。
6 P- X' `* ^- Q7 }/ F* E4 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! V) T% s7 N( Y
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4 z; `! n2 R8 W- H. O4 b7 V5 v公仔箱論壇每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。
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+ l! y3 l$ ^# k# H8 L公仔箱論壇不僅僅是蔬菜中的纖維可以降低腸癌的風險,英國癌症研究中心的蒂姆•基教授也說:「這項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。」
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飲食中「芳烴受體」(AhR) 可以抵抗腸道感染、預防結腸癌
5 b+ W0 f& x gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 V; b z5 y- u# c
斯托金戈博士說:「我們發現飲食中的AhR促進化學物質,可以糾正因AhR刺激不足而引起的缺陷。這可以恢復細胞分化,抵抗腸道感染,預防結腸癌。」4 y( M; [: t4 k0 G: l
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每天吃一把核桃 有助預防心臟病和腸癌
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5 ^* _5 _6 z3 Z1 Ptvb now,tvbnow,bttvb除了以上提到的綠色蔬菜之外,2018年5月的一項研究也顯示,每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。連續6周只吃三分之一杯核桃,可以顯著減少過量膽汁酸的產生,並降低「壞」膽固醇水準。研究人員認為,核桃的高纖維含量會促進腸道內「有益」細菌的生長,從而有益於心臟和結腸健康。
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