Ingredients （ 二 人 分 量 ）
5 O H" y) o& v# v) Z0 D* z& I公仔箱論壇鮮 荷 葉 1 塊
* \- b) t) U/ H$ p6 P# mtvb now,tvbnow,bttvb海 魚 1 條 5.39.217.77:8898* s- B3 D* l1 W9 i1 @' u( `
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
: Z9 R6 |7 Q9 D' G5 k Vtvb now,tvbnow,bttvb蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
' P" Q) X$ A1 T$ g! H! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G' r5 C# f, j, J7 r4 M+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) c: L6 v/ ?% T
Steps
- d/ x6 G" C( e% U; {8 R1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。5.39.217.77:8898* q9 z7 ?! T4 \6 F. I8 _
) A: x- w. P3 {& q1 w8 z. D6 R) Atvb now,tvbnow,bttvb3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。! L5 d# ], v: ~
* O6 c% p) p$ qtvb now,tvbnow,bttvb4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。公仔箱論壇& {% s$ @2 T- E
0 I' L$ R% P5 s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 }/ D4 \# A% }
Tips$ W' {" T& Z5 t
1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 ! |5 p: g) h" a! c. S& u
5 R, d+ s. \2 F7 u/ v9 S' s- p5.39.217.77:88982 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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% q/ S. x: v9 x4 ] z9 etvb now,tvbnow,bttvb3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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