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60 毫升 約 1/4 杯
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125 毫升 約 1/2 杯 (4 fl oz)
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250 毫升 約 1 杯 (8 fl oz)
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# k( Y1 |8 ], t* q6 E6 ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-12-15 07:44 AM 編輯 ]
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你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^
很有用,謝謝
原帖由 cfml 於 2006-12-15 08:50 發表。 % S4 c  i' D; O' e: F. ~0 r
你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^ ...
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高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 
! Y$ |5 `# c8 ltvb now,tvbnow,bttvb; X3 b  O; |' A9 t$ G

$ [& ]% L; U* v! {$ }高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
4 y& m! Z& {- b* l8 r+ A$ S
多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^
always welcome ;))

very useful o0~

thx
thanks for these information, i should save this for future use.
well done >:D< >:D< >:D<
this is very useful公仔箱論壇& u, w: e7 K: n
thx
很有用,謝謝
thanks a lot
哈哈,很有用呢
thanks for sharing
thanksyou
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