鹿兒島黑豚肉眼扒

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 t: G; A3 h
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
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2 i; [1 Q* s) K7 a9 h公仔箱論壇( `4 b+ o2 U6 @# Z$ _
醬 汁 料
! a9 W6 m- _4 d甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
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做 法       
& v! s1 K6 m4 A4 _/ J2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
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2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- U4 W/ L- U' i0 @

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貼 士
+ c6 ~; D; f$ i鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 K! E, ]. C8 I% \8 ?- K