材 料 5.39.217.77:8898$ X% T1 B* I/ u# L/ O
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許 D2 r3 r6 z& ^& S
( m, @7 C- i4 J' h2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h* Y# a L, u$ R' N醬 汁 料公仔箱論壇7 J0 V- X( F" d; T6 ?% b. e3 r
甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇4 C1 o! j! _' {1 K$ j
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/ C8 x6 y4 W+ w! Y1 }' A* h做 法
6 }+ c, M& y# \1 d# ?/ Z! ?1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。 公仔箱論壇' x m/ c! Z; C* w6 o7 {& }) w; f
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2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。公仔箱論壇+ H4 ]* u6 J+ q! o7 r' Z6 f7 B
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貼 士
& _7 p8 _9 [; ttvb now,tvbnow,bttvb鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。, l1 J. w$ A. \: ^) m% x
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發表於 2008-9-5 01:36 PM
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