材 料 5.39.217.77:8898( ~7 B6 H2 K7 M3 C
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克 % ]+ p ?3 K- A# D/ k6 I. T4 |. o0 J
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沙 律 汁 料
+ w8 u3 f+ p( E: \6 k2 d, S, ?日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇1 u% @: S; k6 _- Y
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- E2 F0 k' x5 Z' n2 v" [; a5.39.217.77:8898做 法 / e" O' v" A: V0 t
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。 & \, W* x% \- l0 E3 p
. t9 ^& r1 m: {0 j1 }, G( r& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
- c( _! k# M4 q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% l- O7 k& ~+ K( q
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和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！tvb now,tvbnow,bttvb& [5 n6 o$ J }# z$ C; L( E" A
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發表於 2008-9-5 01:34 PM
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