健康醫療／記者曾正豪報導
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" n% d) l+ b' S* Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高雄市政府衛生局繼今年6月公布首波飲冰品抽驗結果後，持續於飲料店、冰品店、製冰廠、賣場等場所抽驗飲冰品、配料、茶葉、咖啡豆及青草茶等原料，也會同消保官稽查消保團體關心衛生疑慮的冰品業者，共計抽驗103件，其中3件飲冰品經初次抽驗及複查抽驗衛生指標菌均超標，4件青草茶原料農藥殘留不符規定，不合格率6.8％。+ l9 x5 G8 {" |
4 C& l$ h) d( c4 Z j4 N5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不合格者已依法裁罰( o! m$ f c: c% P
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檢驗結果顯示，3件飲冰品包括氮氣純粹紅茶、普洱茶、八寶冰，經初次抽驗及複查抽驗，檢出生菌數及大腸桿菌群不符規定，經查均為現場調製飲冰品，衛生局將依法裁處。另4件青草茶原料，有2件咸豐草、仙草及青草茶，檢驗農藥殘留不符規定，已飭令同批產品下架並追溯來源，其中仙草及青草茶已移請供應商轄管縣市衛生局依法辦理，1件咸豐草因業者無法提供確切來源，已依法裁罰，另有1件咸豐草尚釐清來源中。5.39.217.77:88980 j6 h- r; ]5 F( Z3 E
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衛生指標菌超標恐造腸胃不適tvb now,tvbnow,bttvb) \# T4 E! @9 J- H, @7 B. }& e
3 }# O, Q9 X6 B; u* ?衛生指標菌如超過標準，對於體質虛弱之消費者，可能造成腸胃不適症狀，業者在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成。按食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第7款之規定，經命限期改正，屆期未改正者，可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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/ e; }. D7 O; ?0 M高雄市衛生局表示，青草原料檢出農藥殘留不符規定，涉違反食品安全衛生管理法第15條第5款規定，復依同法第44條第2款可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰；如無法提供交易憑證致無法追溯來源者，依同法第47條第11款可處新台幣3萬元以上300萬以下罰鍰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% {+ l- y- H+ I1 r. B
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做好自主管理確保衛生品質
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% U6 E- H4 F. P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛生局呼籲食品業者應依規定做好自主管理，製冰用之濾水器定期更換濾心，注意從業人員的個人衛生，落實手部衛生，冰杓勿直接置於冰塊槽內，定期清洗機具及盛裝冰品飲料之容器，運冰車及運送人員善盡自主衛生管理，以確保產品衛生品質。另應依法保存原料或食材與上游廠商之交易憑證，俾利溯源追蹤。並提醒民眾夏季氣候炎熱，病菌易滋生，應勤洗手、注意飲食衛生，才能消暑又安心。 |
發表於 2018-8-26 08:56 AM
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