材 料 ： 6 d7 G* E( y' {& \# r4 z( J" }4 ~/ P
老 黃 瓜 2 斤
6 E* _1 D$ V9 r& c赤 小 豆 1 兩
+ ], v( a, M. b6 R6 J7 `雞 蛋 花 3 錢
" R7 x' G P1 [公仔箱論壇大 元 貝 5 粒
& O0 K! m9 H P! c7 ?! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 腱 2 斤
- N; {. x3 n) I( ^0 L( u5 @- V公仔箱論壇蜜 棗 4 粒
4 Z. P5 K# N% Btvb now,tvbnow,bttvb生 薑 4 片
- G% w- w, m1 V3 g1 U% F. P陳 皮 一 小 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 n; |: u4 F2 H. `
清 水 6 碗 5.39.217.77:8898& J ~# ~5 j- I
海 鹽 少 許
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做 法 ：公仔箱論壇5 [8 \0 d, w7 n' G
1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。
& [5 F+ x6 `$ ]# w+ [公仔箱論壇2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
. V; ^: D, A# S: a3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。
& l$ O2 N2 \2 o$ S( W4 u% |* v4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。 ( y; F& B7 b$ T5 n) p
5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。8 Q. O- N* S" s7 A% q! U5 S8 a
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb' d% Y; @" U- K+ \# j% L! s7 v
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。
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' k7 ~- A9 H& I" Q1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 5.39.217.77:8898( j4 h8 b) J# r8 b5 F
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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