材 料 ：
. p0 g7 }6 C$ Y2 I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 100 克 公仔箱論壇0 f3 g ~) V: p c$ f& y9 L0 z3 x
豆 漿 125 毫 升 ) W) F7 q6 ]0 }
淡 忌 廉 50 毫 升
' x+ o0 Z; m& f( t% Btvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克
, T, ?* u1 D+ W% M$ ~$ ttvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 粉 1 茶 匙
9 Q: X- t) |$ ]暖 水 3 湯 匙 : T! o; c1 P% K3 f0 N4 g$ F% M
紅 莓 適 量公仔箱論壇& T1 o' P0 K r* a& k7 c
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做 法 ：
9 w6 j7 C7 s, [公仔箱論壇1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. r: z4 Y+ F( n9 F) @
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
# U$ y, P/ j; D/ Z6 ~5 Q9 Z3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 4 k9 ^0 P7 _( j) r
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
' I7 D, H% w, A2 g5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。
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2 下 豆 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& t$ j* X" b
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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