材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, }) Z& i. n: _
豆 腐 100 克
) x# ]* U7 c: \/ G8 c2 x8 _豆 漿 125 毫 升 5.39.217.77:8898' F8 e9 Z% ]$ Y% a' U. x
淡 忌 廉 50 毫 升
; _$ J4 v7 W2 u1 k5 @% i砂 糖 50 克 , q8 m6 m# L! i, C2 d5 ?
魚 膠 粉 1 茶 匙 0 r+ ~" U# P$ n9 M1 D
暖 水 3 湯 匙 * m4 C! p: Q2 k0 c) s
紅 莓 適 量公仔箱論壇& s# U/ {2 a$ u& S7 D# C0 B
公仔箱論壇; `3 E" h& e- l
做 法 ：; X& x" ~7 N4 G2 H( ]# Z6 T# C/ O
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 & P2 E% j R' F5 A' W" \0 D0 H
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 5.39.217.77:8898+ V4 e* c) ], r1 K- {" E
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 ( M6 Z! p x- u7 a
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 H! U' J8 M3 N# q, c
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb" \+ g* S) y! e. ^( E% F
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' l& L8 r6 K W+ @3 W8 I3 Z1 t- X2 下 豆 漿 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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