預防骨質疏鬆5妙招
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! L6 m, R. {% D公仔箱論壇台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口大於14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口大於20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。公仔箱論壇0 ?) r V8 A+ Z/ S
! Z+ A7 x; B7 [0 b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 r \8 K0 J& X4 M# N
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例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。; e% e; R) z% h2 i' _# Q, r
t& D- |; t4 ^. G# |我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。& j* @( j! W. q8 {% f" d% b
) E" w" Q5 F/ H/ Q6 \/ z+ I公仔箱論壇除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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Q" b9 j0 y+ G6 g公仔箱論壇Donna營養師的預防骨鬆五妙招! N1 ?+ \8 n3 g" E
8 k# x! E4 z7 z; o o' ?要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 ]$ o' c5 A7 L! x: {3 ^
, g' M% g. S. U% Q/ ~! btvb now,tvbnow,bttvb一、攝取足夠的鈣質
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衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。
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二、規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ X0 W" }2 B, W
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只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。tvb now,tvbnow,bttvb* f% m- r, n( D! q- {
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三、攝取足夠的維生素Dtvb now,tvbnow,bttvb% Q2 z' m! L b
* R: u/ P* k" w7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。
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四、適度攝取植物性雌激素5.39.217.77:88981 Y9 V; L% Y8 \
+ O% x) T0 f# n. h" h4 J1 C來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 H; K( ]# }1 X B3 o
) E' ^6 H0 p' R3 h2 S9 J$ Z8 _8 ?- G9 ]tvb now,tvbnow,bttvb五、維生素K2有助於造骨tvb now,tvbnow,bttvb& B" j* V( m: r% H/ F% ~7 |1 A; b
, i8 M X+ \2 O+ y7 M# r維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。公仔箱論壇0 m, I! Q \7 l. W* N" G2 ~) [, O
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- _! J$ z {; U1 z/ U5.39.217.77:8898快來看看你缺鈣了嗎?& {& x4 c' V& v; ^' ^' \
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符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重:
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; X8 h% T! p- b4 l2 T+ N$ I公仔箱論壇變矮、駝背。- ^% ^3 k+ Y8 _2 r( p Z) a
: { w& ]* a- l4 }6 x' m l7 M) i3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很難入睡、睡眠品質差。公仔箱論壇% c! j2 e6 k' ]4 j
7 q! B, y3 F, [* W3 Q }容易暴怒抓狂。公仔箱論壇 n& a% N3 }5 c4 s& J7 t
& v# O5 s P; @- R! J, ~) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常感到煩躁、心情起伏劇烈。
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沒有耐性。
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容易緊張。* g- ]( e1 x1 P1 @; \& o
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腳容易抽筋。公仔箱論壇, ~3 H k9 \9 g" h: P$ m( Y
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容易肩頸痠痛、腰痠。2 j! L+ v( D! v, I" ?3 Y
7 d5 o4 n4 c' H3 l. r* h( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血壓偏高。
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泌尿道結石。
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不愛曬太陽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% c9 A, Y. ]- L+ i
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【Donna營養師小叮嚀】:
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: F0 J, b+ x, S( i: x* K人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ h& Q. c; g/ g% \5 i( p
5 W2 t( t9 S, F9 }; a8 L如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議儘量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。 5.39.217.77:8898! a* d$ d* g* A# R/ t
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本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格 |