預防骨質疏鬆5妙招公仔箱論壇$ A/ W$ Q k0 z) o
3 j7 C8 F4 }( ^4 {台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口大於14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口大於20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。* }' Z! h( f7 ?+ Y- W
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(情境圖片/華人健康網提供)
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例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。7 i/ q/ z" z9 x; F; r
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我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。
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除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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( P: x0 J4 c7 q% y* [2 }" x5.39.217.77:8898Donna營養師的預防骨鬆五妙招
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# }8 ^9 t( a! L, f要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 {8 e& g2 c
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一、攝取足夠的鈣質
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衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。
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(情境圖片/華人健康網提供)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; {2 q6 ?3 ?6 v. h
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二、規律運動3 C0 L; T) n/ g+ j0 c
/ Z, P4 C3 i1 M: R8 y! o9 l4 Q) e只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。
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- L2 b+ t9 f3 @: @4 J三、攝取足夠的維生素Dtvb now,tvbnow,bttvb0 W* D1 h8 b+ ?0 V2 k# \" s
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維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。tvb now,tvbnow,bttvb4 u; ?" [/ W' D% P" J/ R
- I6 p- A% u: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、適度攝取植物性雌激素
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來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。
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1 j i" n8 D; e; S8 A1 P) D公仔箱論壇五、維生素K2有助於造骨
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維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。7 ~" s; N7 Z& C- C
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* y* b0 R: c* L( [5 m$ W. K: ]快來看看你缺鈣了嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" F4 B0 y, x1 q
5 G# `' {- t5 Z1 u% q公仔箱論壇符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重:5.39.217.77:8898# j8 }6 _6 h, C+ ?7 F# |+ c
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變矮、駝背。
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- \. U0 \% e. r# P" Y, F' Ptvb now,tvbnow,bttvb很難入睡、睡眠品質差。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 b: k- H! ?1 I: j9 k$ a6 S) Y0 E5 R
" f5 [9 C" S- t" p6 K9 p公仔箱論壇容易暴怒抓狂。
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常感到煩躁、心情起伏劇烈。
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沒有耐性。
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- j! H4 k5 W8 d公仔箱論壇容易緊張。( [! W2 O5 c* O$ ]0 P; ]- V
' y& l4 X3 [/ {/ Btvb now,tvbnow,bttvb腳容易抽筋。
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6 q- b! x. A U8 {# h+ M# f6 O容易肩頸痠痛、腰痠。
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血壓偏高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. a4 }4 |2 ^, |- V9 M7 {+ @4 D2 O
+ Z0 t% y' e+ g, A* Ytvb now,tvbnow,bttvb泌尿道結石。
# H! ]0 d. O- C$ ~- J2 a4 b* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% W! v$ c; \2 p* X0 U6 y
不愛曬太陽。- s, [# c0 q2 k5 ~0 G
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【Donna營養師小叮嚀】:, |* t" d. P) [ K3 [; f& S+ ]
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人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。
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5 ]. {$ ]* O( \& N5.39.217.77:8898如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議儘量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s: `: y- |2 ~" u& z( `; b0 n
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本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格 |