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[中式食譜] 豉 蒜 萵 片

材 料       
0 {2 q8 h, P' ]- @/ A1 R: c& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵 640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克 5.39.217.77:8898$ `, Y6 c& r7 v+ a0 Y" `  b
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調 味 料
9 |6 Y8 H  l: ~% @& C' Q# X, r+ L生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& J% i. i) N6 p* G
5.39.217.77:88981 B. |: u, w# w; e. s

& {& l8 j5 j' D" x4 u% }tvb now,tvbnow,bttvb做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 Y, g- R0 _- W+ t
1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 , 下 鹽 及 油 , 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |- ~$ t7 c: u, t7 y$ `2 A6 ]
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2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。
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3 l: h, H+ S" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 , 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 , 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 , 淋 上 萵 片 即 成 。
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/ l! T) @/ X* R# K* Q' J2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        2 `, C8 P4 {7 e/ R% B& a
豆 豉 不 能 炒 太 耐 , 如 炒 過 火 會 有 苦 味 , 應 先 炒 蒜 粒 , 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。 6 K0 V7 ]  `$ z0 _
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