材 料 tvb now,tvbnow,bttvb3 m& ^/ B) o/ t& C1 O& B2 p M
班 戟 皮 料 ： 雞 蛋 3 個 、 吉 士 粉 3 湯 匙 、 粟 粉 2 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、  呢 拿 油 2 至 3 茶 匙 ； 5.39.217.77:8898( m# y: r) `- `2 f
0 }, @7 ^- R# J0 @5 c: r/ J5.39.217.77:8898公仔箱論壇' ~% b' F( a5 E; z* [: i* L. j
餡 料
. A7 W( v/ S" b. Z4 `7 D5.39.217.77:8898香 蕉 4 隻 、 手 指 餅 4 條 、 即 溶 吉 士 粉 5 湯 匙 、 牛 奶 1/2 杯公仔箱論壇7 S1 e5 @2 e# V* ~& C; M
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! a" l4 }. a; i0 w$ C3 p做 法 公仔箱論壇) {5 T8 P. k# {- i4 e$ G# X$ L7 B
1. 即 溶 吉 士 粉 慢 慢 篩 入 牛 奶 中 ， 不 停 拂 勻 成 吉 士 忌 廉 ， 用 保 鮮 紙 封 好 備 用 。 公仔箱論壇) _ E, \7 ^* }) ~1 u
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2. 將 粟 粉 、 吉 士 粉 及 水 攪 勻 ， 加 入 雞 蛋 、 糖 及 呢 拿 油 拂 勻 ， 過 隔 篩 備 用 。
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7 J8 i# \2 |8 n5 R5 a- B! a公仔箱論壇3. 起 鑊 用 中 火 燒 熱 平 底 鍋 後 轉 慢 火 ， 掃 少 許 油 ， 注 入 1 湯 杓 （ 2 ） 煎 成 薄 蛋 皮 後 待  。
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4. 香 蕉 去 皮 及 頭 尾 ， 連 手 指 餅 放 在 蛋 皮 上 ， 塗 上 1 湯 匙 （ 1 ） ， 包 起 成 正 方 形 後 即 可 。
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' ]7 P& A4 P& v7 E- J- a貼 士
( w$ I8 F# E0 B% [4 F5.39.217.77:8898煎 蛋 皮 時 ， 鑊 千 萬 別 過 熱 ， 否 則 煎 出 來 的 蛋 皮 會 有 泡 泡 及 斑 紋 ， 影 響 外 觀 之 餘 ， 又 影 響 口 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" B/ Y" b5 X
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發表於 2008-9-2 01:43 PM
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