材 料 5.39.217.77:88987 h% h1 E" s$ g
韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 u( I+ K8 K: g0 R. C/ L! X
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" r ^1 w3 f" d @8 Q5 k" `3 I5.39.217.77:8898做 法
) t; l* B8 _- {# z: e" [- m* J! X6 a公仔箱論壇1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。
( m/ U) N4 K' x7 n0 f4 _/ ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇) j8 z" g5 V2 r: }
2. 鮮 魷 洗 淨 ， 剪 開 抹 ，  花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y0 P: L U7 V3 t
- ~7 `. M! b r3 Y0 y- b; R" I3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 及 蒜 茸 ， 下 豆 豉 爆 香 ， 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 ， 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb b- e/ p+ Y/ m H1 S# k V
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/ u$ {) i( d. D' u/ q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 ~% [4 o& j5 y; u# c5.39.217.77:8898怕 鮮 魷 有 腥 味 ， 記 得 一 定 要 抹 內  的 污 物 及 水 ， 還 可 以 在 煮 前 ， 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 ， 腥 味 就 可 以 除 掉 。tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 [- T5 ~0 r
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發表於 2008-9-2 01:42 PM
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