遠離失智不囉唆！抗老專家：積極搶攻4種健腦營養成分tvb now,tvbnow,bttvb; L9 t& Q! X, {' J# }3 A S3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( N) q. W* e5 b( _
台灣人口老化快速，失智人口越來越多，曾有人預估，照顧1名失智症患者，每年需花費將近40萬元，這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔，更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始，日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分，鞏固大腦的健康。
( f; N+ ?! P2 Z& O8 ^+ k& `5.39.217.77:8898
7 Y1 ]2 Q1 F5 m3 u& m1 h) g
1 L! r5 w5 ]) F& q6 e6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 u; I0 h1 H3 ^9 S* T
% i. P/ {: j# }2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% n5 r0 t0 t5 H! R
! o# t6 \, e( Y* H& e$ V1 B
失智海嘯席捲全球，不想淪為犧牲者，首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒，根據醫學研究指出，超過40歲，腦的機能就會開始衰退；如果置之不理，罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。4 ?0 a; j# e! u2 A" t
9 A A8 T. ~4 c- p$ U
而要維護大腦健康，除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒，更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中，白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調，有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益，一定要積極攝取。
) M+ J) z' j- I: C2 atvb now,tvbnow,bttvb# j+ f7 Y% M! }) e \3 x G
第1種營養成分：DHA
# s% j+ J/ t$ X0 Y7 y+ ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 X! c4 G; r& {- ]1 v
DHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種，具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用，也具有抑制動脈硬化的效果，同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 d% h& i% ?/ N4 U7 B0 p3 u# |
, I$ E& q2 {+ E8 _1 b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2種營養成分：卵磷脂
. Y; t, x, I5 \# D0 u1 c# i- n公仔箱論壇) z" y/ T: J% e! \) ]! Z" t z9 m
卵磷脂是脂肪的一種，除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外，也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂，就會導致記憶力和注意力下滑。
* g. |0 z6 u1 |, D
/ J2 b, D$ Z/ R; I$ O" }! N- ~- c5.39.217.77:8898
p3 H! t$ @! `5.39.217.77:8898
' q- t1 s6 Y' [ \8 ytvb now,tvbnow,bttvb維護大腦健康，重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。4 P( D, x' R0 Y4 Q- N% Z" y
/ v i4 l- x2 V9 \' A7 N9 s5.39.217.77:8898第3種營養成分：維生素E5.39.217.77:8898' x2 g( ^! P% i
6 R& K/ w/ W: L- _維生素E具有極高的抗氧化作用，可以去除體內過量的活性氧，保護大腦，進而預防阿茲海默型失智症。
3 t. \! f' @$ B& g3 F% Z/ l
% c U% ]9 ]0 N2 p2 o: \( e公仔箱論壇第4種營養成分：多酚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; f4 s$ N$ q$ J& J1 u& @" { a4 j T
" j, j( Q) V2 G0 x# J
多酚是植化素的一種，其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類，除了共通的抗氧化作用之外，每種都各有其不同的保健效果。例如：米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等，都已獲得證實具有預防失智症的效果。
) T4 a- c! Y! X4 ?; u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& G. h g, g$ o- C
至於上述4種營養成分，可從哪些食物中攝取呢？以下用一張圖表來告訴您！下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時，別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔！. ~: y: i; R }$ e
tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 S0 k9 i9 c3 c; E
公仔箱論壇- j1 n7 d% P9 }5 k+ {! T
5.39.217.77:88989 e+ ?3 C! L7 I/ |/ N0 s$ ]
; u. {; y( }% z z& o' u1 u
) t7 d$ A: }3 @% x0 V公仔箱論壇（資料來源／《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》） |
發表於 2018-8-6 02:47 PM
| 
