8大食品添加物 健康危害可不小
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許多人遇到壓力，就會藉著享受美食來放鬆身心，可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物，卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種，以下列出幾種較常見的食品添加物：
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1 b% H( j2 |9 E* H9 ~; ~3 x5.39.217.77:88981） 防腐劑／
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像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸，會引起氣喘及過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [ L7 f7 W- l5 U
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2） 味素／
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主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。tvb now,tvbnow,bttvb. T t$ O, t# K& N9 g0 ~9 z
, X1 L3 {: F+ }2 L+ D; s$ A5.39.217.77:88983） 代糖／
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像阿斯巴甜，糖精這一類，可分解成甲醛及其他有害產物，含於各種飲料當中，都有致癌及併發腦瘤的危險，所以食用前一定要留意。
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4） 乳化劑或膠化劑／
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類似於膠狀的東西，如藻酸鹽、洋菜類及刺槐膠，主要會引起過敏反應，或是潰瘍性腸炎，對腸胃等消化道傷害極大。 j5 i9 U; F6 ^' N% K I/ m
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5） 酸化劑／( Z5 p1 `3 Y) G. q
3 W0 w t& t) |& ]5.39.217.77:8898酸化劑主要添加在可樂裡面，會抑制鈣離子的吸收，影響骨質密度。5.39.217.77:88980 o$ Q) \* `3 d7 A
* N0 Z) G% `% b2 n |7 w: A- H: N2 A5.39.217.77:88986） 蛋糕的光滑處理／
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鬆軟的蛋糕添加鋁，可達到蓬鬆效果，或是用鋁製的鍋具烹煮食物，像外頭的小吃店經常使用此類器具，鋁可能在腦部沉積，造成阿茲海默症。
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7） 殺蟲劑／: c6 [% p, b! Z; V k
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防止各種水果被蠅蟲叮咬，維持美觀與賣相，進入人體後，會引發癌、神經毒害和基因病變。
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8） 偶氮染料和黃色色素／
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( ^7 R$ t+ B' q6 Y2 j( i! ^0 A0 _5.39.217.77:8898像是布丁、薯片、水果膠這一些都有添加人工化學色素，造成孩童過動或注意力低下等併發症。5.39.217.77:8898) s' v3 O6 _' n) f
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發表於 2018-8-3 04:08 PM
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