8大食品添加物 健康危害可不小
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# U/ t& n2 P4 T8 ?- E/ q9 q許多人遇到壓力,就會藉著享受美食來放鬆身心,可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物,卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種,以下列出幾種較常見的食品添加物:
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. x" w, b5 I9 e; \ j) t公仔箱論壇1) 防腐劑/5.39.217.77:8898: Z( ~' G1 y4 G9 I! n) x
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像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸,會引起氣喘及過敏反應。公仔箱論壇5 v# d9 ^0 \5 E$ r Z
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2) 味素/* f0 |( c# ~+ H! e. \
7 I6 k) `) g/ S3 M( v主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。
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3) 代糖/
* M/ f5 i# t1 d/ G8 R& f! Y4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 j2 ^3 B7 h6 c( h
像阿斯巴甜,糖精這一類,可分解成甲醛及其他有害產物,含於各種飲料當中,都有致癌及併發腦瘤的危險,所以食用前一定要留意。公仔箱論壇3 O3 e& C, D) m, b: B& P7 B8 {
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4) 乳化劑或膠化劑/
1 Z5 s1 W% u! |9 S: s w( s7 n7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* b+ l1 ^) Z5 F* u
類似於膠狀的東西,如藻酸鹽、洋菜類及刺槐膠,主要會引起過敏反應,或是潰瘍性腸炎,對腸胃等消化道傷害極大。
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5) 酸化劑/5.39.217.77:8898, a2 o* J! |7 V1 q3 W
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酸化劑主要添加在可樂裡面,會抑制鈣離子的吸收,影響骨質密度。tvb now,tvbnow,bttvb! H( a6 t* p2 ?
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6) 蛋糕的光滑處理/; |2 w; H( i5 R: @8 {, x7 G7 L7 o. ?
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鬆軟的蛋糕添加鋁,可達到蓬鬆效果,或是用鋁製的鍋具烹煮食物,像外頭的小吃店經常使用此類器具,鋁可能在腦部沉積,造成阿茲海默症。tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 j0 u( |2 a5 _4 y% z2 K
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7) 殺蟲劑/公仔箱論壇3 H( E8 C3 o# k5 r1 V, D* U
3 B2 f( E& }6 J J. Y1 N* ^5.39.217.77:8898防止各種水果被蠅蟲叮咬,維持美觀與賣相,進入人體後,會引發癌、神經毒害和基因病變。公仔箱論壇1 M& s, Q$ A) ^ r. R4 ]
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8) 偶氮染料和黃色色素/% g% I4 w3 O% |" p: q
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像是布丁、薯片、水果膠這一些都有添加人工化學色素,造成孩童過動或注意力低下等併發症。tvb now,tvbnow,bttvb) r/ N0 y& t; z" Q; q
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