哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！2 p) }1 i! ]1 V) |) T+ X' p
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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: h4 H# w8 B. ]7 s) v ~: b& l方子:6寸
& q. ] c1 l, K/ v3 N# v公仔箱論壇淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇1 ^) x3 @3 G( ~1 q6 x0 D3 M) }
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) % Z" p0 h$ U- M0 `5 t
1 y& P: ]9 X" A( B0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 s. N* J* B# @) f+ D2 Z
用了6寸的戚风模来整。% @3 _2 M' f g) E' q) s9 c
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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