返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木康布甸

哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
$ u+ W- Y+ C0 r: Z: V; l5 b4 dtvb now,tvbnow,bttvb1 _% A5 |( B) W; F& i3 S
这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
& @2 B, j+ l/ R$ c. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, k. e9 E$ \6 A9 h4 J

方子:6寸

& J( j! f' N: d+ J6 _. T  W

淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克


3 d- M, B& I* u; g6 b5 x# O# i6 d  y

做法:

1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)

5.39.217.77:8898, @( d# w+ c7 z9 f7 O- i0 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) k3 u" Z7 x  h- J& y5 u
# j0 r$ m6 \, I, m3 d& x* N9 \2 `. h
用了6寸的戚风模来整。
" E2 U7 @) f3 I; Z# F  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n3 Q$ I2 G1 u5 C& X9 \* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G0 I( u" h# G6 k6 ?8 t: i; x- a. ~# R  C  L

% a; `2 M; u6 }( _, }
4 }% |) W% g0 ^2 g! p* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H, E9 x& r+ \% ?
中间层好似吃雪糕甘``好滑````公仔箱論壇; B5 {; ~7 k  z# F6 I; x
5.39.217.77:8898$ Z( t7 d$ r& x9 I: J

. K& y7 H6 C9 O; J* h, {" o# V; D! W' Q7 N

# t' }8 w( m. ^) N) A5.39.217.77:8898
/ |5 U9 T+ V& K7 ~4 G5.39.217.77:8898里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
( p  C2 V/ P  R- b! ?( g, N9 G& S% ?1 P公仔箱論壇公仔箱論壇" {3 W! o- J2 j
tvb now,tvbnow,bttvb) r6 L4 G7 U( k  V6 R- w

5 S4 l( ~# a5 {5 K% H/ Y- R5.39.217.77:8898
* i5 w: k% c( m2 M[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
photo!?
no pic ar?
, m$ G+ ?# k: Z  E
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
返回列表