哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！tvb now,tvbnow,bttvb* @" w, W' m1 m& B p
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。tvb now,tvbnow,bttvb# z; _( B/ k. s9 G1 g9 n
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方子:6寸
( o" S5 B2 c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
4 ? [% J7 s6 v- A做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。公仔箱論壇/ Q L9 O+ F; O' n: S6 t
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9 @; b* C* m* u5 a5.39.217.77:8898中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 t3 `2 O% C: T F
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3 e9 q2 c- u$ d2 e里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~5.39.217.77:8898: ]) o7 F7 s" e0 k
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# p( Q7 ~6 y8 u0 e公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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