別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!
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% z% G, z1 y! e. l5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物
" F4 Z6 n) S/ `& [) f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M F) r# w# Y1 \8 J2 {6 k
根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。/ @# B2 c E: m$ C
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同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: R, K7 O4 {8 z0 n9 f! x& @# x: N
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夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可
" @+ o% F# l3 n3 p4 q$ @' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Q1 A- g% d2 y# R( y; U% ~6 K
不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:
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: t! b) t' w+ ?$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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好處1/有利補血:
. ?4 ?$ E$ J! h Y1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N4 _3 u4 j+ i; _南瓜中含有鈷元素,有補血作用。
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3 a: {! f! @7 V6 @2 L( z% K2 Wtvb now,tvbnow,bttvb好處2/幫助解毒:& ^5 u" A) G+ ]4 Z
9 O$ k* j7 q s; }4 w5 ?% b+ Z南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 o/ c$ Z4 _4 l1 {0 V
& y8 Q( K4 `+ |5 e, ]; L好處3/防止胃潰瘍:5.39.217.77:8898. v* @5 O) G, e+ q" W+ |1 x2 h5 C: r
5 R. @3 A( S" d; c" r) w* l南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。
+ R. E: C9 u6 h) _, x' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S0 m. U6 Q6 Q2 p
好處4/護眼護心:tvb now,tvbnow,bttvb$ r: F' M& s- t4 M! [
3 x4 E5 l! ^. v7 r: m/ H8 c& [tvb now,tvbnow,bttvb南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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: d3 g+ u6 |& L8 Y, n3 ntvb now,tvbnow,bttvb好處5/有利生長發育:/ M( k% [! g: W! _7 U: }" @
4 {' Q( i1 I. b/ [! H1 K5 b公仔箱論壇南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。
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5 ?* ~! {5 M9 ?! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; }, s9 ]$ k" f% }. G; j
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。9 N. y7 Y, m2 u. u/ `
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好處6/抑制癌細胞出現:5.39.217.77:88982 h7 q- g5 D, ^+ h: Z6 N) D
Z# u7 y' g" A7 |9 g, X4 L8 m6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。
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/ G. \8 q! O2 X$ d" K3 m& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處7/有利母嬰健康:
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孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。+ B' E& v3 N3 i3 e9 i
0 }6 ?$ c2 E, ^7 k$ L4 Stvb now,tvbnow,bttvb好處8/輔助治療前列腺炎:5.39.217.77:8898( c+ d5 R }" T9 B+ K3 @
% o( D6 z. A! x& o南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。
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0 G. Y/ S+ y9 b* o* S5.39.217.77:8898【這樣挑選好吃南瓜】:
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$ X. k' p' G+ y: U$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |