材 料 tvb now,tvbnow,bttvb$ F& Q" H o8 E) A
豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量2 w9 h k) ^7 {$ I* A! s
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9 r w+ [7 j# e& _1 c5.39.217.77:88981.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! H* i: [* [
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2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 7 d+ m& | ^: t7 D, E4 z
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3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 6 s0 k: a/ ]6 N' d# Y5 `0 L
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 `" {, v. ~- |3 e" [ y
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5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。2 a+ |/ x, \' o3 I" e x
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; G' ?* w" } h4 s5.39.217.77:8898這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 公仔箱論壇2 a5 n; h* i8 \! ~ @. p7 h
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發表於 2008-9-1 01:46 PM
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