材 料
5 r3 C$ ~! }4 V$ \0 h! A- a5.39.217.77:8898豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量
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4 g+ }9 C; \: g做 法 公仔箱論壇$ d* ]0 X+ j- u7 z8 V; u% F+ I
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。
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# |/ S P9 o3 x% ]" u1 |2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
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( A" w6 O" N6 Y5 H. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 公仔箱論壇( K( G! p; t" q* m" |
$ z$ E3 f, [5 _/ X6 `* K; C4 U9 w( q5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
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- H( N9 X5 T/ H- j7 P0 W- Z8 {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" }$ F! M/ [( t2 g( |, Y5.39.217.77:8898這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
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發表於 2008-9-1 01:46 PM
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