材 料
3 x8 v: s5 \( o# q豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ k L' _' A$ j* l+ t8 q
" o e9 d: E# B1 @tvb now,tvbnow,bttvb5 V' @4 o) J8 U0 j$ {. A
做 法
5 Y/ R A* a- f6 \/ l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 2 |' G- u+ j2 w3 [8 W5 ~- G0 N
7 a& \5 b. @0 Z! r5 Z9 j, I0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 公仔箱論壇5 s2 e7 \6 x8 @1 ~. Z8 c
. _8 r+ _% H! k4 M5 {( x$ vtvb now,tvbnow,bttvb3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 7 j: a' Y; N0 ]! K8 l
3 E$ y1 e+ Y/ @# X( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。
' L+ n& o3 I* |" n公仔箱論壇/ Z* r' c% q$ F5 o/ t
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
" T: D. m7 d. ^# G; ~5 @& v8 Z8 K9 \6 n: o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 ]$ n1 T# y, I1 R5 A( r3 F/ Z6 ^
貼 士 公仔箱論壇! V# z& o7 ]3 J, S
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- `: `5 T' H/ N0 o8 ^( T
|
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 