材 料
" z: X6 |( C1 a. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量
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7 h, T7 ~4 V/ Y# j+ H8 }) [5.39.217.77:88981.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c! P& U1 R6 a6 f2 N% }
/ f. O+ S- f! p$ ]! ^$ T& r% i2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 U2 Z c' L* _& _ L9 z
: x( y4 h) o# r( B2 n3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]# V- P) m+ w$ \- C2 {
* F: O' Z' g! H" q4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。
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5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
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貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 a3 A$ Y, A; |% B3 \0 K; Q3 s
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 5.39.217.77:88983 Y) @( n3 Z- O, F
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發表於 2008-9-1 01:46 PM
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