[健康食品] 夏天喝四神湯有4大意外好處

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夏天喝四神湯有4大意外好處5.39.217.77:8898$ Q: D4 |5 o& ?5 g* s
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高溫炎熱的夏天，還在大啖冰品、冰飲消暑？快放下你手中冰品！中醫師表示，吃冰消暑只是「治標不治本」的方式。想要有效遠離夏日暑濕問題，適度飲用能輔助消暑、祛濕，改善夏天常見泌尿道感染問題等4大好處，且方便取得、藥性溫和、人人可食用的「四神湯」，更是夏日自我保養的好選擇！tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 ~. ^  W. D

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8 F: j. s4 c, Z) M4 S7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( F  ]/ E! W6 s0 w! v% u# E3 @2 @
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. m  y* W( d/ u四神湯啵棒！能健脾補腎，老人小孩都能安心吃
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- U3 i& z) y: t  ^台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，四神湯又可稱之為「四臣湯」，主要是由芡實、茯苓、淮山、蓮子等4味藥材所構成。取其健脾補腎、補氣利濕的作用，藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能；進而讓人體五臟六腑獲得營養，以維持生理機能正常運作、發揮保健強身的效果。6 M9 J- ?5 I) |5 V' [* C& I" C

# [2 q' d+ w4 S6 S6 z/ t8 h4 D5.39.217.77:8898最重要的是，四神湯中所使用的藥材，皆屬於上品的食療藥材，不但副作用少，口感和風味更是平易近人。再加上，其藥材配輔主要是以調理脾胃為主，因此就連消化功能相對青壯年較差的小孩、老人都能安心食用，也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
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$ q- s/ Z3 w  _# v! t  u$ y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四神湯妙用多～夏日適度飲用，還有這4大意想不到好處公仔箱論壇8 |6 _" Z: i. r
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至於，為何夏天也推薦大家可以適度飲用四神湯，並將其做為日常食療保健的選擇呢？周宗翰中醫師解釋，這是因為從夏天常見疾病、問題角度來探討，可以發現四神湯除了能保健脾胃，其實還有下列4大作用與好處：
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1 \$ Q9 d6 O6 @tvb now,tvbnow,bttvb中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素；民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。5.39.217.77:8898; ^! N  D0 v/ t: L5 H' F
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好處1／祛暑濕、暑熱：
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; K. a" k- y* Y$ N# Y& q9 A* m" a, H公仔箱論壇夏天最怕的就是濕熱，濕氣重與脾胃和新陳代謝功能有關。濕重代表身體的水分代謝失調，脾虛則為身體無法消除外在環境而進入人體的濕，形成水濕停留在體內。因此，想要改善夏日身體濕熱問題，飲用四神湯是不錯的選擇。) t/ o1 c0 O+ Y1 @  B* `4 S
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好處2／提升女性私密處健康：tvb now,tvbnow,bttvb+ _, X) _$ V  k% F4 J
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潮濕、悶熱的夏季，女性私密處長期處於濕熱的環境下，如果又有濕熱體質問題，更容易因此變成細菌繁殖的溫床；引發細菌感染、搔癢、飄散異味、分泌物增多的窘況發生。
/ t7 h0 C' Y- A& R" f1 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& |5 O2 `4 B2 U0 i* ?
若未加以調理、改善，恐難逃反覆感染的命運。這時適度飲用四神湯，不但能健運脾胃有效地排除體內濕氣，更有利提升私密處免疫力、對抗病菌威脅。公仔箱論壇3 i' ?6 x4 `' h1 g) G* V$ w, j8 C
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好處3／緩解泌尿道感染不適：公仔箱論壇" }, L4 }. ]# ^$ q$ y1 V2 C

, o% Z! ]' ^' r4 [tvb now,tvbnow,bttvb除了針對女性朋友外，四神湯更有幫助排除體內多餘水分、改善腸胃機能，提升免疫力的功效，對於緩解因脾虛濕熱引起的泌尿道感染症狀特別有幫助。- G" j  p) C# x) O6 D! J
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好處4／舒緩皮膚濕疹：
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7 {- L# [3 d: X2 w2 M! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素，民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。而適度飲用有利調整脾胃機能、補氣利濕的四神湯，就是很好的調理選擇。公仔箱論壇  [4 p7 T" h+ U7 A" Y

$ i" |2 B, @& h8 k4 z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 C2 y& I' F5 T" g. G, p

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) D4 p# ?6 g0 G8 N' W; D8 J3 K& D% Utvb now,tvbnow,bttvb「健脾利濕四神湯」的材料有排骨600公克，薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。
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這樣料理更美味！中醫師推這一味，排骨四神湯健脾利濕' w' j( ^) M! R# g
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正因為四神湯有上述好處，周宗翰中醫師也特別推薦一道以排骨配輔的「健脾利濕四神湯」藥膳湯品，提供詳細材料與做法，讓給民眾作為日常保健的料理參考：' a5 K- j" \/ o

* u0 V+ K* ?( L" R& z% n. c5.39.217.77:8898★健脾利濕四神湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" B. s9 ~4 C0 D) x* E. W

  u( N0 \7 }9 A  f4 |+ ^8 u份量：約4人份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! b) F, y# c& q. e
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材料：排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb% B0 P5 }: s! w# U0 \) L/ ~
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ x. O9 J2 w1 c7 C, u. y
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1.薏仁簡單洗淨泡水2～3小時，撈出備用。
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) O3 R- ?  r$ E0 S: k' @0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質，瀝乾水分備用。
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: E6 ]( L: M5 b- s% [tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨洗淨，放入滾水中汆燙去血水，接著撈出、瀝乾水分備用。（可依個人喜好酌量，亦可放入豬腸、豬肚替換）
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0 s1 O# @+ N9 w* k* G9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一大鍋，放入上述所有食材，接著倒入1500c.c.左右的清水，開大火煮沸。5.39.217.77:8898. O! G0 F% a& o4 x4 z

9 M$ o, p3 }2 w) E! w" r& e5 etvb now,tvbnow,bttvb5.待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽巴、米酒調味，再熬煮2～3分鐘，待酒精揮發後，即可盛出食用。
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% A0 t3 Y- u. F! I* Q' i$ _% f5 r【中醫師小叮嚀】：
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9 C: D/ \* j/ n# ~: v5.39.217.77:8898不過，周宗翰中醫師也提醒，即便四神湯屬於平補、溫和的藥膳，適量攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用。但仍建議有需要的民眾適量飲用，1天喝1次就好，即可達到保健作用。