幫心血管放輕鬆～快咬一口芒果補充多酚，提升抗氧化力
9 q) n" r5 }0 ]% \+ A4 R9 w3 h: N$ q5.39.217.77:8898
$ {/ I2 {1 }/ d黃澄澄的果肉，迷人的香氣，一口吃下，細緻的甜酸滋味盈滿整個口腔，猜猜這是哪一種夏日水果？您可能猜到了，答案就是「芒果」！芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道，營養好處多多，就連營養師都瘋狂按讚。還在等什麼呢？快來一份芒果吃吃吧！# ]% @6 t' i8 V% k5 f
0 q8 ^& C, _) |3 L0 S6 ~. M+ @; Z
公仔箱論壇# x, Y$ `! I6 L! C1 W9 D
5.39.217.77:8898. N$ i- r+ w3 R* B2 ]" f9 C" U
% E+ E1 i' r3 ^/ N; P' [" e- X% V* t" @! ^4 O- ~. L6 k
$ I' ^7 y& U n. x6 ^) Q8 m) }公仔箱論壇研究：吃芒果有助心血管和腸道健康公仔箱論壇& L( ^1 q1 i# X8 a1 L
公仔箱論壇6 i, o' c7 X" `" A& ]4 ?% E
最近由美國實驗生物學會聯合會（The Federation of American Societies for Experimental Biology）出版的《The FASEB Journal》雜誌，刊載了一篇來自美國加州大學戴維斯分校進行的研究結果。研究團隊招募24名健康的停經婦女，讓她們每天食用330公克的芒果，持續14天。tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ y6 A5 J6 S5 `2 ^3 [
; ?0 _. |5 }5 W; c! ~結果發現，受試者在吃芒果後2個小時，不但「收縮壓」明顯低於開始測驗時的基準值，就連「脈壓」（收縮壓減去舒張壓所得到的值）也顯著降低，代表吃芒果可以幫助放鬆心血管。此外，研究團隊另對部分受試者進行呼吸測驗，觀察吃完芒果後腸道微生物發酵的情況，結果不是沒有發現氫氣和甲烷，就是甲烷濃度顯著降低，因此被認為有助腸道健康。# @/ J) C( l& {; B4 |
Y9 C/ z$ o# w6 ~" c: F( n
5 b0 {* I, s7 @, _7 T% h5.39.217.77:88987 q; w" n7 |' |4 F* F2 P# L7 n: N
+ Z" z6 Y8 N- s3 x
tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 i F; ]* S0 c9 \+ ]% c
芒果的美妙滋味人人愛，但研究發現，它不僅好吃，還有助放鬆血管和保健腸道。: c1 `: v0 b0 S
, t$ k" \7 ?. S2 j# G' u保養心血管和肌膚 黃澄澄果肉暗藏健康密碼tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 x6 X, z; ~7 b
- E5 z9 l7 E4 u8 `+ c
對於保健心血管部分，研究團隊將功勞歸在芒果中豐富且抗氧化能力強的多酚身上。國內營養師蘇妍臣表示，芒果本來就是含鉀量很高的水果，有放鬆血管、降低血壓的作用，再加上其金黃色果肉中，富含玉米黃素、槲皮素等植物多酚，以及β-胡蘿蔔素，可以提升身體的抗氧化能力，更有助於保健心血管健康。
0 R$ t5 Y' R9 _5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f ]' G$ l3 G0 Q附帶一提的是，黃色果肉還含有豐富的維生素A。多項人體研究證實，多攝取維生素A及其衍生物，例如：茄紅素、β-胡蘿蔔素等，有助日曬和肌膚雷射後的皮膚修復，預防變黑、形成斑點甚至長細紋。6 R$ u G4 l4 x7 o8 Y/ M9 A: v3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c% M e7 R8 G9 X' o0 n5 ^
8 C" k: e- C) B5 q9 H. v' n5.39.217.77:8898
8 o: v, p7 S4 j [1 M/ a5.39.217.77:8898
! l0 y3 M+ ~/ W: p1 j3 q" P/ [公仔箱論壇
; E2 @3 _& X4 `( x9 ?1 J1 B芒果的含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小。
" D2 E8 Y+ {1 U3 z: c. B
' x7 m& `3 l, {# Q1 V- z/ |% {" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬果KO甲烷菌 芒果保健腸道一級棒
6 W* \. L2 F/ ~7 I" f( c2 B0 d
+ x+ N# O8 z0 l6 g" m$ }: l公仔箱論壇至於保健腸道部分，特別值得一提的是甲烷。研究發現，「甲烷菌」是眾多腸道菌的一種，在代謝的過程中會產生氣體「甲烷」。一般來說，腸道不健康的人，例如：經常便祕或腹脹、患有大腸激躁症等，腸道中甲烷菌比較多，從呼氣測得的甲烷濃度自然也比較高。而芒果是一種「很好的新鮮水果」，多吃蔬果本身就有助腸道菌叢生態的平衡，腸道健康了，甲烷菌變少，甲烷自然也會濃度下降。4 y- e" o1 x5 I! W. r
公仔箱論壇, Q0 {( r& n9 R! S( b0 I
夏天吃芒果正對時 每天最多3份5.39.217.77:88988 p- s2 X. D- f. ?
- `* G- ^& A* ]; I0 l
蘇妍臣營養師表示，芒果好吃又營養，是相當值得推薦的夏日水果，但要注意的是其含糖量不低，建議連同其他水果一起算，成人每天最多不要攝取超過3個拳頭大小，以免過量導致肥胖。
& g4 b9 L8 J6 M$ m. c4 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ o! I6 ]! C4 H3 Q/ _* b另外，有些人擔心芒果「有毒」，吃了容易皮膚過敏，其實芒果的主要過敏成分「間苯二酚」和「漆酚」，藏在樹枝中的白色汁液，民眾只要避免直接接觸果皮，清洗時確實戴上手套，並在削切前清洗果皮，就能大大降低過敏機會。 |
發表於 2018-7-30 01:23 PM
| 
