火龍果紅白大戰!白肉偏寒要少吃?中醫:4情況慎食
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近來,通訊軟體瘋傳:「白肉火龍果,性質偏涼,不想吃完拉肚子,民眾最好改吃紅肉火龍果」的說法,引起不少網友熱議。到底中醫怎麼看待火龍果?根據紅肉、白肉等果肉顏色差異,是否會影響其性味呢?就讓我們看看專業中醫師怎麼說!
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" \% P* T$ V8 P) M網傳:白肉火龍果偏寒,真的嗎?中醫師來解答5.39.217.77:8898: O# r6 m: ?1 D% M$ \% c. B9 n
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雖然火龍果傳入東方的時間較短,在中醫古籍上對於它的記載並不明確。不過,台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,即便如此,在討論火龍果根據果肉的顏色不同,究竟會不會影響其性味前,還是可以從植物學的角度、火龍果的生長環境等蛛絲馬跡看出端倪。tvb now,tvbnow,bttvb9 b! ~( C! C& ^3 e, g( Y4 u
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' Q. j# z- v6 y! R' a7 ftvb now,tvbnow,bttvb事實上,近年來頗受國人喜愛的火龍果,是仙人掌科三角柱屬或蛇鞭柱屬植物的果實。既然在植物學的分類上,屬於仙人掌的一種。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q; H e2 v9 u! P! `
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近年來頗受國人喜愛的火龍果,是仙人掌科三角柱屬或蛇鞭柱屬植物的果實。既然在植物學的分類上,屬於仙人掌的一種,換言之,我們可以知道,火龍果應與仙人掌相同,是能夠抗旱、在烈日乾燥環境下生存的植物。由此推論,火龍果本身的特性應富含大量水分,且性質偏寒涼,才得以在此惡劣環境下存活。而且食用時胃中易感覺涼爽,食用後容易腹瀉,也可推論其性質偏寒涼。公仔箱論壇6 ]+ ?2 T3 T% K* U. H
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所以綜合上述因素可知,不論火龍果果肉顏色是鮮紅,還是白色,中醫理論認為,其皆屬於味甘淡、性微涼、寒的一種水果;與民眾夏日常見的水果—西瓜,性質相當接近,對症食用對於調理夏日火氣大、口乾舌燥、便祕、口臭、口角炎等熱症,都有不錯的作用。5.39.217.77:8898& _5 N5 ~; U( f' g3 y2 n( _
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不論火龍果果肉顏色是鮮紅,還是白色,中醫理論認為,其皆屬於味甘淡、性微涼、寒的一種水果。公仔箱論壇* P; ~: `, ? o( ]! x/ E l
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$ A5 E5 s: Y6 {7 Z7 P! h但值得注意的是,正因為火龍果性味偏寒涼,若非上述體質者,在過量食用下,確實容易造成軟便、拉肚子等問題發生。尤其是,下列4類群族,因體質及身體處於敏感階段更不建議多食:5 J: G" q6 b, g0 Z/ p
" ^8 [4 @% F, @7 {; I3 u$ G& Y: w第1類/虛寒體質:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) p( v f0 ^* E
; V3 g% U8 w" W T) k: _( r* W% K$ h平時常感畏寒、容易怕冷、手腳冰冷,且臉色偏白、無血色,體質虛寒的族群更不宜多吃,以免使以上症狀出現頻率增加。
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9 r& s: z1 O6 {; t; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2類/易感風寒者:* S, P% h$ T: ]+ w( S" y" k
: D7 d# m5 x) W1 x2 h2 k# e總是吹風就容易頭痛、感冒、易受風寒的朋友。這類體質者本身就容易受外感風邪入侵,若又過食性質偏寒涼的食物,恐將導致風寒上身的機會更為提升。
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, k( H: ]' a, t- n- d5.39.217.77:8898第3類/腹瀉、腸胃不適者:
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已有腹瀉症狀,或平時腸胃虛弱、經常胃痛、腹痛,容易拉肚子的朋友也建議要適量攝取。tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 L0 Q# i* o& J# `" i
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不論是火龍果或許多其他蔬果、食物,一般在適量食用下,多無太大的健康疑慮;只要民眾應謹記均衡飲食、多元攝取的原則,自然能吃的安心、有保障。
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第4類/正值生理期:tvb now,tvbnow,bttvb5 C H* @' R$ O- M4 E
" c8 H k, m" F6 m$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於女性月經期間,體質相對敏感,為避免過食寒涼食物,反阻礙經絡、氣血流通,不利經血排出,甚至造成腹痛、腹瀉不適。一般還是建議,生理期前一週、月事期間儘量避免過量食用,才能避免子宮受涼、收縮不佳,引發宮寒痛經、血結血塊等症狀發生。公仔箱論壇/ W: E3 i$ Q+ Y; F
$ s' O7 e. K, K# J; e E/ q【中醫師小叮嚀】:. C% G3 X0 ^7 k6 c" R
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最後,吳建東中醫師也提醒,俗話說的好:「凡事勿過猶不及!」不論是火龍果或許多其他蔬果、食物,一般在適量食用下,多無太大的健康疑慮;只要民眾應謹記均衡飲食、多元攝取的原則,自然能吃的安心有保障。 |