中型薯仔 2個
% i; {5 l9 `' B公仔箱論壇火腿(切粒) 2片
) z2 u+ t! t- K' q/ e3 atvb now,tvbnow,bttvb芝士(切粗粒) 2片
+ j, @( t! ?. s2 s雞蛋 1隻$ a8 c3 P/ z9 b
麵包糠 適量) Q, \7 g0 f2 y/ ]/ v; D5 N, W
5.39.217.77:88986 }' D# }# U. L, q$ \9 ?
調味料：
+ o( @" d" V) k7 x, b8 @黑胡椒 少許0 u& t) k# @ j2 |" p
鹽 少許6 N6 _" v# }$ ^6 A8 R" k* ]& A' y
糖 少許
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。+ _+ N! v. i& e, q. T# a, o5 i+ M
2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
+ Z6 F& T" q9 o" y! W' `3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-13 08:37 PM
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發表於 2006-12-13 10:59 PM
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