【材料】
2 l' p+ W/ ]4 |9 B公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
# H% e0 P- u2 Q$ {) {2 [: e+ `' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V8雜菜汁二罐(細巏裝)! T- z% e+ N+ b' c1 z' Y6 k" q
茄膏六十克5.39.217.77:8898) S% J) a2 r" I8 y
叉燒醬二十克
, |7 T% C( y+ G6 x: k3 Y公仔箱論壇OK汁三分一量杯
. n) g3 U; l7 ~* y L汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 O( U# c& }* \/ J. G: {7 i
檸檬汁一個
6 c. g' f! `% z: y+ htvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒八分一杯
% j) Y- ~ h2 N* B紹酒八分三杯
, V6 R; P3 q7 ?5 \0 {% ?5.39.217.77:8898香葉四片(略搓碎)
# R2 B8 b* z+ a2 J1 L( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 [" i& I8 P! R# [
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)5.39.217.77:8898. R: M/ g# \' h% f6 F
檸檬一個(切角)5.39.217.77:88986 m8 \' V5 G: Z% p7 _$ w2 R" ^) X! f
[' c. V0 f8 |3 ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】公仔箱論壇" X; `, X6 f% r# O1 s
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 f3 A) ~; X7 @8 M0 U: R
胡椒碎半茶匙公仔箱論壇) [( \+ J, P+ y
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【做法】
7 p7 u6 `, V# ~ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# X$ _3 {4 Y$ V( J' N& N$ @: W$ }
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。公仔箱論壇7 b4 J% g6 Z5 y" L/ e/ P& O
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ `: o) [1 d
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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