【材料】tvb now,tvbnow,bttvb% U+ |7 E6 N2 ^7 U
冰鮮豬肋三百四十克
' N J% {& Q& l6 D5.39.217.77:8898V8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: O& [ S- r7 _; N. y$ S
茄膏六十克
% R; w( I. V2 y; utvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬二十克5.39.217.77:8898& @) {: v/ W' H& t# M
OK汁三分一量杯
5 A. g& {" U7 @2 L% ` Q' S9 n) S5.39.217.77:8898汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! F' B# I" q' B- o. m
檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 k, X' e: y( ?/ z
拔蘭地酒八分一杯公仔箱論壇) A0 p! w6 F, z4 d1 S' s* D
紹酒八分三杯' Z; T6 e8 z, h3 D) u7 |
香葉四片(略搓碎)
1 v: S9 B4 f/ D7 h% [7 {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎二茶匙
" ?' W; C, D0 L9 o& j( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
1 b8 K6 p8 y3 \7 x4 |& J檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) v# L+ B- g0 C4 a; W- ^2 I
* L" m# H9 E4 Q0 N% ~公仔箱論壇【調味料】
. @( |$ ^+ A. W! J2 |幼鹽四分一茶匙
: H& s/ G$ y- O3 B0 o% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒碎半茶匙2 ], Y3 Q, V( f1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d) [+ I2 _0 k* d- ]% E
【做法】
- ]. t! R/ A9 Stvb now,tvbnow,bttvb(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 Z% r0 P% W' C/ }; ~) j
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 \2 E% @" h% d% I4 {- c" C
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
8 n7 q' B3 x# c- {1 j(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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