[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
- v% D; E2 F0 n公仔箱論壇　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。5.39.217.77:88981 q. d! y* p, N1 P7 X
5.39.217.77:8898" Y7 J, f5 V8 v+ O* X
　　主料：5.39.217.77:88980 ^: w2 V7 y' Z) A4 I+ u$ G. N" p
　　鲽鱼头500克公仔箱論壇2 `# e- U/ Z: _, n7 M
　　辅料：
- o/ [# Y1 v0 u- A8 i0 C: f公仔箱論壇　　葱、姜、香葱花、红辣椒末) M5 U! u1 \( S
　　调料：% Z$ j; L* ?! y' ]8 T: L% F6 I4 `) u8 C
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
8 p1 v  C/ `8 E* q4 X% D8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q% V* l' S+ f: d1 L. T　　制作：5.39.217.77:8898( w* q$ d) y3 b/ x/ _. K
　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
% l5 O" Z7 {: [( O+ x! i　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
; T+ ^* j6 ], F0 T5.39.217.77:8898　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。