[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
  K/ i' J- }, @" f# s5.39.217.77:8898　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
9 X- F2 [, h6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 ~  @1 t' S: ?- O
　　主料：5.39.217.77:8898( L  N6 N5 y& Q" D' Z8 V4 Y/ _2 _
　　鲽鱼头500克公仔箱論壇& m5 K$ A- i3 ~/ I% S! O$ l1 b
　　辅料：
! P7 j7 E) g" ^6 G, @　　葱、姜、香葱花、红辣椒末公仔箱論壇  D' T5 z/ C; Z/ Q6 |4 d3 i
　　调料：
& @* a0 q9 [( C8 G1 f( v公仔箱論壇　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
7 Y  p" T5 I7 X% T6 b: S5 P6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _# r0 C7 D+ y6 x6 z, }/ K$ O公仔箱論壇　　制作：* M( P: \& A. N$ F
　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；公仔箱論壇1 _$ K* p2 e/ g8 ?
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；3 u6 i; Z% K' }& |
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。