[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
2 Z. L. m& Q7 P: n0 I5.39.217.77:8898　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
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+ q) z" C' `6 r/ l3 N3 O! Q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：
+ K$ @, P1 W8 b9 X5.39.217.77:8898　　鲽鱼头500克
8 ?( t. N0 V: D4 u. Z" d　　辅料：
; w- |" X/ F8 E( \6 {& ]5.39.217.77:8898　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
; @! n& P! ?- s* D' l! _! ~  X; M: `　　调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: c# ?( F5 m- t4 G! Y% C. [
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 A$ c6 f* P- L

1 \( z- r4 |- A　　制作：
: U) c/ H, \& I6 Q7 t公仔箱論壇　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
- f' V, g4 R: O; r" N; |5.39.217.77:8898　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
( t7 N) z/ I) }5.39.217.77:8898　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。