[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
2 t) L7 ?4 k: D5.39.217.77:8898　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。5.39.217.77:88980 P, m/ F; O& [* I

- d' v7 v, A& F$ Q0 j3 O/ v5.39.217.77:8898　　主料：- R2 k/ w- j3 I& Q$ _$ o
　　鲽鱼头500克
; e/ B+ Q% D, h$ G5 t" E# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：
3 Z; Y4 k* A' ?6 t" q2 C　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
5 E, A4 x' f8 ^6 B3 ]; ^　　调料：9 O2 H8 x/ U# [' G7 y- d
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油5 p. Y, t/ Z( y+ e. b3 S7 n/ L
& s, D( V, z: Q4 w; A, K
　　制作：
' m9 k/ }! M9 M% Z/ a! [, w" F! n5.39.217.77:8898　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
/ P9 P- Y2 }/ t& O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；% `4 {7 b2 ~2 p+ `6 X4 f7 J
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。