[健康資訊] 吃「紅棗」養顏抗老，還能讓癌細胞自殺？小心，這些人不OK

li60830

吃「紅棗」養顏抗老，還能讓癌細胞自殺？小心，這些人不OK5 S- a, E7 l  m. t/ e
公仔箱論壇3 {" z: t7 b& F( D! c
俗話說：「天天吃紅棗，一輩子不會老！」紅棗的滋味香甜，又具有養顏美容、補血抗老等功效，一向是深受國人喜愛且頻繁使用的養生食材，而國外近年研究又發現紅棗的另一神奇力量，就是能有效對抗癌細胞，使得紅棗的地位更上一層。不過，中醫師提醒，癌症治療沒這麼簡單，想靠紅棗剷除癌細胞，還需視個人體質而定！tvb now,tvbnow,bttvb3 M  c9 ?' X/ l( Y' C5 e

8 R- L3 L9 M$ O公仔箱論壇7 X9 A# n- r- ^* G' ~
& I% g/ Q# u. z) s: \% `- ~5 z

( @2 b3 d) e, p, C
0 o7 c1 }6 t% g  I$ n) x5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ ^* x7 _1 H- G抗癌新食材！英國研究：紅棗萃取物有助對抗癌細胞6 S, n8 l2 Y8 y' D4 r1 F! o

2 f5 j. m# Q1 a' H8 R$ b' c1 w5 T癌症多年來成為國人生命的最大殺手，科學家為了對抗癌細胞，努力從食物中找出路，紅棗就是其一。根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，國際期刊《食品與功能》（Journal Food Function）曾刊載一篇英國皇家化學學會（RSC）發表的研究，發現紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。' J0 j& y' x$ p) Z

8 B' t! |1 _+ ^& s5 t4 {0 V研究團隊從紅棗中萃取出8種化合物，並直接讓肺癌、乳腺癌和前列腺癌的癌細胞暴露在這些紅棗萃取物中，結果發現其中4種化合物可以降低癌細胞的存活率，3種可以破壞癌細胞的結構，迫使凋零死亡。雖然對於紅棗萃取物為什麼能夠導致癌細胞自殺，科學家還未找出明確的機轉，但已有許多人將紅棗視為「抗癌新食材」，認為多吃多健康。, j/ ~. ]) c" |( s  l( j* x

: i. Z: n: g8 n* }2 G' _0 q單憑一己之力有困難～紅棗抗癌在於輔助調理體質
& n) O) d& e4 T! }& d. k公仔箱論壇
8 n0 \9 S: G& `+ m, r& m/ |tvb now,tvbnow,bttvb然而，紅棗真的有這麼厲害嗎？每天一顆就能讓癌症遠離？賴睿昕中醫師從傳統中醫的角度來說明，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，一直以來都被當作滋補的佳品，除了調和氣血，還具有除臭去腥、益智健脾、增強食慾、護肝排毒、提高免疫力等功效，的確對人體有諸多好處。但是，如果再延伸為吃紅棗可以治療癌症，這就有問題了！
# S/ u1 R9 B0 H$ _  X1 j8 B/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g8 c4 D2 C7 B6 A( Y* c公仔箱論壇
$ U' [* M0 U$ z$ y& \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 O. Z; }- h4 m# t
5.39.217.77:8898# f( J7 d0 b3 L0 O- F$ _

2 i: m/ A1 n1 t$ e3 e* D: T! t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。
$ j( }3 r' D0 }6 g2 L
* s. Q5 o! Y" X( a0 O# G賴睿昕中醫師強調，中醫講求辯證論治，而癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。tvb now,tvbnow,bttvb7 F- g3 z4 G7 Y; I9 y! I8 ]+ T

# f+ j1 ~) C& G目前中醫治療癌症，多採「扶正法」，常用藥物除了紅棗之外，還會運用白朮、黃耆和黨參來調運中焦，藉著調節機體的陰陽、氣血和經絡、臟腑的生理功能，促使機體充分發揮內在的抗病能力，減輕因放射線治療、化學治療和標靶治療等所承受的副作用，順利地完成全部療程，讓中西醫合治達到互補、增強的治療效果。tvb now,tvbnow,bttvb% A$ q  `3 q7 R. v# g: P

# r4 }# ]5 v$ ptvb now,tvbnow,bttvb紅棗強化免疫機能，每位癌友都適用？4 ?6 w" @. [# n4 }# u$ T5 I

3 d. E9 A& l* ^( w" U- e* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於是不是所有癌症患者都能使用紅棗來扶正，主要還是取決於體質！賴睿昕中醫師表示，紅棗含有的營養素相當豐富，能夠增強人體免疫功能是肯定的，但由於紅棗食味過於滋膩，吃太多容易有腸胃脹氣，常常需與木香、砂仁配伍使用才行。
; n) M" {' x  k公仔箱論壇
( M3 Q  [) x8 |8 q  a癌症患者若有食慾不佳的情況，使用「芍藥甘草紅棗粥」來增進食慾的效果相當不錯。但是，若是放化療後體質燥熱的人，就不適合吃太多紅棗；而合併有糖尿病的人，因為紅棗的含糖量較大，常吃也會有血糖升高、控制不易的疑慮，需有所節制。/ J* o) N  I2 {+ [* t7 A% c  O3 L5 C

+ q5 [0 n7 j: F9 U- `; d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) g7 V  }  r' u6 a
; x' r. Z6 O7 g9 u2 Q4 L
5.39.217.77:88981 P& A2 O! u5 H3 y% I0 [' Y

( d8 z! s3 ~* Etvb now,tvbnow,bttvb紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，但並非人人適用。
- h4 ]$ E- h6 j6 k+ x2 ^9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S7 F9 |6 @  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有吃有體力～【芍藥甘草紅棗粥】提振食慾+ L8 ?7 v9 D; N* o, d

! M& d0 g) q& Y# O6 l3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：小米50克、紅棗5至6枚、白芍5錢、生甘草2錢。
% j1 ^! X8 L) t# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w; ]% z9 k0 S/ J* z作法：
0 e- F6 j3 a+ v/ t$ ^! [5.39.217.77:8898
$ U4 h# O! b* G, M5 _! J! H把小米搓洗乾淨，再用清水浸泡半小時左右。
7 H; c4 X- [+ i4 }8 [; R: b' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 t- Z! x2 Q- B+ S# @7 R' N
紅棗切開後挑出棗核，連同白芍與生甘草加50c.c.的水，一起用果汁機打碎。/ L4 p$ j% C. O# Z
5.39.217.77:8898' k- F4 p, _$ a1 ^/ I" T. h/ Q" C
把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋，再添加適量的清水以大火煮開。+ O0 L7 {7 b# o, R8 B: f

: A1 p$ k2 N: d: dtvb now,tvbnow,bttvb改用小火煮20分鐘左右，加入藥汁繼續小火煲粥，一直煮到鍋裡的粥呈黏稠狀即可關火。