吃「紅棗」養顏抗老，還能讓癌細胞自殺？小心，這些人不OK公仔箱論壇+ z% v- ~' X! P& X
tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 F+ ~* C5 {- w. ~
俗話說：「天天吃紅棗，一輩子不會老！」紅棗的滋味香甜，又具有養顏美容、補血抗老等功效，一向是深受國人喜愛且頻繁使用的養生食材，而國外近年研究又發現紅棗的另一神奇力量，就是能有效對抗癌細胞，使得紅棗的地位更上一層。不過，中醫師提醒，癌症治療沒這麼簡單，想靠紅棗剷除癌細胞，還需視個人體質而定！tvb now,tvbnow,bttvb- R5 x( y8 M5 R0 G1 _5 e+ R; C' h
0 Y1 A: T+ E! q& S8 r% s' ^( l
/ W( V1 c& s; ^ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f) }! H' O1 N) ~4 n* q
0 P: o1 g" b5 @7 a6 i# r7 o( v
& G1 M% q: s3 G
5 E6 j- [( R4 d4 @9 r6 U公仔箱論壇抗癌新食材！英國研究：紅棗萃取物有助對抗癌細胞
: O1 i+ \2 {8 H: d3 L
$ [9 E" w" } b/ w5 l2 `公仔箱論壇癌症多年來成為國人生命的最大殺手，科學家為了對抗癌細胞，努力從食物中找出路，紅棗就是其一。根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，國際期刊《食品與功能》（Journal Food Function）曾刊載一篇英國皇家化學學會（RSC）發表的研究，發現紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。tvb now,tvbnow,bttvb7 f! G5 f2 b5 } V9 Z! h
公仔箱論壇2 q1 C; h' C! z/ \
研究團隊從紅棗中萃取出8種化合物，並直接讓肺癌、乳腺癌和前列腺癌的癌細胞暴露在這些紅棗萃取物中，結果發現其中4種化合物可以降低癌細胞的存活率，3種可以破壞癌細胞的結構，迫使凋零死亡。雖然對於紅棗萃取物為什麼能夠導致癌細胞自殺，科學家還未找出明確的機轉，但已有許多人將紅棗視為「抗癌新食材」，認為多吃多健康。
$ S" p6 Q) Q, y% w( `- s6 e, V4 Q9 s8 W9 g0 V. C6 {
單憑一己之力有困難～紅棗抗癌在於輔助調理體質
* S3 a( z7 X6 K' M, N2 Y xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" V# ]3 `: D' ]8 o- f. M
然而，紅棗真的有這麼厲害嗎？每天一顆就能讓癌症遠離？賴睿昕中醫師從傳統中醫的角度來說明，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，一直以來都被當作滋補的佳品，除了調和氣血，還具有除臭去腥、益智健脾、增強食慾、護肝排毒、提高免疫力等功效，的確對人體有諸多好處。但是，如果再延伸為吃紅棗可以治療癌症，這就有問題了！tvb now,tvbnow,bttvb' x& C6 v8 v2 z0 M9 }
5.39.217.77:8898- n1 |. O# R! M
/ W0 A9 f% A% _" @' A) S0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; |) c5 ~2 O0 w7 g( u
: H; x% C" f1 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ R& J6 J6 N2 `5 o. f
癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。: W* D; @6 D* V' V; j/ B* C
0 M, E' U4 k# j2 ]0 \ S公仔箱論壇賴睿昕中醫師強調，中醫講求辯證論治，而癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。
) q) e- D5 I+ Q6 }+ h: Q3 Y# F" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 t2 g1 W- ^) a3 W4 v2 G( T
目前中醫治療癌症，多採「扶正法」，常用藥物除了紅棗之外，還會運用白朮、黃耆和黨參來調運中焦，藉著調節機體的陰陽、氣血和經絡、臟腑的生理功能，促使機體充分發揮內在的抗病能力，減輕因放射線治療、化學治療和標靶治療等所承受的副作用，順利地完成全部療程，讓中西醫合治達到互補、增強的治療效果。
6 S3 ^% B) m- q8 N4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 O: j" c: V2 f% |. A
紅棗強化免疫機能，每位癌友都適用？
6 R* z& Z: \ k, g0 A- ]5 U5.39.217.77:88982 d: j' b: o6 X J- I u( ~( M1 r4 I% K
至於是不是所有癌症患者都能使用紅棗來扶正，主要還是取決於體質！賴睿昕中醫師表示，紅棗含有的營養素相當豐富，能夠增強人體免疫功能是肯定的，但由於紅棗食味過於滋膩，吃太多容易有腸胃脹氣，常常需與木香、砂仁配伍使用才行。
7 Q- h7 O' i1 @4 L
7 G$ S7 V" n* \6 J+ [公仔箱論壇癌症患者若有食慾不佳的情況，使用「芍藥甘草紅棗粥」來增進食慾的效果相當不錯。但是，若是放化療後體質燥熱的人，就不適合吃太多紅棗；而合併有糖尿病的人，因為紅棗的含糖量較大，常吃也會有血糖升高、控制不易的疑慮，需有所節制。
4 n9 ]& S: q' t( h0 l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb- a# Y8 R7 o1 K% H9 [! g5 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 D( y- v0 s; z3 _
) J; Q3 M7 I* w; n
/ I7 e" v5 Q4 Y( d% [: m
公仔箱論壇2 E/ f: N/ J" X% W. k: t6 V! Q( V
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，但並非人人適用。
& A4 x) k" Q8 N& m公仔箱論壇
" z) G5 A8 r" J' g8 _有吃有體力～【芍藥甘草紅棗粥】提振食慾tvb now,tvbnow,bttvb/ M. [: r5 }3 v0 O+ j
, ~* D/ x( p+ @1 w ], L. p' j材料：小米50克、紅棗5至6枚、白芍5錢、生甘草2錢。
& @, ~7 t4 g. I/ a+ p. _9 X8 T
) _ N$ U5 k% U! o( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
5 K5 C: V; l H, o
. R' u e" m. J& [3 U' w% g" k8 vtvb now,tvbnow,bttvb把小米搓洗乾淨，再用清水浸泡半小時左右。
3 I% ?8 k, y$ p" B+ b8 |' D9 x5 ?公仔箱論壇7 @7 D3 y w& B8 h! d# K
紅棗切開後挑出棗核，連同白芍與生甘草加50c.c.的水，一起用果汁機打碎。
7 D" ?, ?# B) p( a4 d5.39.217.77:8898- X' W& W1 Z, `" s1 E
把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋，再添加適量的清水以大火煮開。
- I j, h1 K' I7 X2 Z: p3 g; Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ y6 T! u" J: G. F: K
改用小火煮20分鐘左右，加入藥汁繼續小火煲粥，一直煮到鍋裡的粥呈黏稠狀即可關火。 |
發表於 2018-7-23 02:29 PM
| 
