材 料 公仔箱論壇" r9 Y& ?+ n& z
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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公仔箱論壇( X: ?/ M7 N: V: w: h- H# C5 K
做 法
- X2 H5 \9 _$ d8 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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0 Q Y( v. y! R, K; T3 D) M5.39.217.77:88982. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 $ v0 ~3 E. h- \/ j+ N( \8 C
/ @( G( A0 @& s: C" c* s5.39.217.77:88984. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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: P) y: D& o3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 z, Q. @' [2 e
貼 士 5 g/ n2 H c, I y
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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