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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )
+ Y1 `) z% I; R% |* d5.39.217.77:8898沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克
' W" u% u) G2 J* G% c* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ K* b1 ]# u
意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克 ( T1 m1 D1 h8 I! X! I
紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻 " ?5 r* I! t5 z
番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許公仔箱論壇  D0 f8 W( m% U& z; ^  ~1 ], \

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$ t$ j4 j5 [0 S% Y; u" [公仔箱論壇1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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7 r% E# K9 W/ f7 N! ^8 w$ |9 G5 b2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。
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$ v3 {. T6 L$ V9 |4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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' c+ i, K' |2 B' y' [# k! Ttvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 7 J6 C! ^$ M  [! |
製 作 費 用 ︰ $30公仔箱論壇5 V( w$ ]# }7 Q1 N  W; B

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