Ingredients （ 二 人 分 量 ）
% m3 G3 Q5 A& |- U2 r$ j公仔箱論壇沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 Z$ j: T' f( t8 l" a4 {0 T& G) q
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 G7 k3 W) w p
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 1 }0 T2 y/ M; C" ]- W
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
7 g( |' O9 {) ?9 H$ a. F番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。' [6 a% Q6 J; g9 X" B% @
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
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- l4 s/ e( P6 P. |: ntvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
8 R, W3 s& W! D0 {$ \0 x, e製 作 費 用 ︰ $302 s3 @) Y% e+ W( S7 Q4 j r
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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