Ingredients （ 二 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb8 M& f# U3 ]( L. I4 V
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
" @" O0 v6 y% e+ S公仔箱論壇蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒 . i; y! t. g% s2 j3 V0 B! V
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 6 [; T2 D4 H1 T! v- w
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
; u/ A/ z8 @7 }* e4 G7 o2 c4 R2 B番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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v5 C; o1 x: u5 X% j5.39.217.77:88981. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。tvb now,tvbnow,bttvb0 N, y5 n1 q8 L* M! A* u
# M: Q/ C, Y3 c: D j) B J2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。- ]! n; o# U A/ t9 w
0 h [) e: X( n" g. Y7 m; s公仔箱論壇3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。tvb now,tvbnow,bttvb) W* g% D: m2 u3 @) k5 ^2 q I( R. h
" f# v( E* y8 @6 s5.39.217.77:88984. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。; P7 R& Q9 n6 d. i1 s
9 B, ~. m* d. ~4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88987 A; A) @5 D2 L6 ]9 @; M
準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 7 s7 X* F6 ?5 |7 e% d" [8 t
製 作 費 用 ︰ $305.39.217.77:88983 b, l& g0 ]% J: X5 o
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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