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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )" N! O* ?. t( T- D. w( ?( S
沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克   h# l) a7 P2 M8 S% D: _
蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒 8 f/ [/ \# x4 v
意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克 . ^8 p; {5 e( \% o/ H( `  v
紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻 公仔箱論壇- C' Q3 {: N; `/ O; B
番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許公仔箱論壇- I# ]2 |, Z: X( S9 S/ x
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Steps
7 X( y# f- T: Y公仔箱論壇1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 v8 X5 p4 G2 N8 U

0 ?/ t3 d& z: K$ e' ~. Q公仔箱論壇2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T: S3 j! L4 x5 V
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。( e! X9 h" }6 h* `  k# ?1 b% I1 ~# i
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。公仔箱論壇+ u( }$ v8 b; ?9 p+ E
               
' J+ w% _! E7 t) ^4 u6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N- w3 r( O. {1 A- D準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 5.39.217.77:8898+ {5 N8 W% v7 {7 M
製 作 費 用 ︰ $30
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